Modu Recipe
Modu Recipe

Doraji Deodeok Muchim ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan sampingan hari raya berupa akar bellflower, deodeok, dan tangkai bawang putih yang dicampur dengan saus gochujang yang manis dan gurih.

Bahan yang dibutuhkan 8 porsi

Resep

Tips memasak

  • Cuci deodeok hingga bersih sebelum dikupas untuk mencegahnya menyerap air.
  • Rebus sebentar tangkai bawang putih dalam air mendidih dengan sedikit garam, lalu kibaskan semua sisa air untuk menghilangkan rasa pahit dan membantu bumbu meresap dengan baik.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang sedang menyiapkan hidangan sampingan sayur untuk hari raya.
  • Mereka yang ingin menggunakan akar bellflower dan deodeok bersama-sama.
  • Mereka yang ingin membuat muchim sayuran akar dalam porsi besar.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

akar bellflowerdeodeoktangkai bawang putihgochujanggochugarukecap asin jingaramekstrak premsirup patigula tebu murniminyak wijenbiji wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Deodeok Berbumbu ala Yoon Yi-ryeon25 mntMudahside dish
  2. Kim Dae-seok's Deodeok Muchim20 mntSedangside dish
  3. Kim Dae-seok: Ikan Kuning Perilla Akar Goreng Tumis45 mntSedangside dish
  4. Doraji Bokkeum ala Kim Jin-soon40 mntMudahside dish
  5. Doraji Namul ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  6. Baek Jong-won Hiasan Akar Dora15 mntMudahside dish
  7. Deodeok Gochujang Jangajji ala Lee Hye-jung20 mntMudahside dish
  8. Deodeok Panggang ala Lee Hye-jung40 mntSedangside dish
  9. Lee Yeon-bok's Gulai Dendrobium Pedas Ma La20 mntMudahside dish
  10. Yoon Joomo, sang Brewmaster: Miduduk Monkfish Suyuk30 mntSedangdrinking snack