Yoon Yi-ryeon Resep

449 resep ditemukan.

Urutkan

Radish Namul ala Yoon Yi-ryeon

Tumisan lobak lembut yang mengeluarkan rasa manis alami dan kesegaran lobak.

20 mntMudahside dish

lobakminyak wijengaram berbumbugaram biasagula

lauk dasarmasakan rumahansuper sederhana

Oi Sobagi ala Yoon Yi-ryeon

Oi sobagi dengan kuah yang menyegarkan dan kerenyahan yang tahan lama, dibuat dengan mencampur nasi dingin dan lobak manis sebagai pengganti pasta beras ketan

2 jam 20 mntSedangside dish

mentimunlobaknasi dinginsirup cabai merahkucai bawang putih

memasak musimanlaukmemasak musim panas

Ojingeo-bokkeum (Cumi Tumis) ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan cumi tumis yang menggunakan sedikit sayuran, dengan cepat menumis cumi dan cabai dalam saus kaya untuk menghasilkan cita rasa gurih dan pedas.

15 mntMudahMeat & mains

cumikkwarigochu (cabai shishito Korea)cabai merahminyak gorengJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)

pencuri nasisuper sederhanapedas

Acar Daun Perilla Kecap Asin ala Yoon Yi-ryeon

Daun perilla direbus sebentar agar tidak keras, dan ditambahkan soju untuk cita rasa yang lebih kompleks dalam acar daun perilla kecap asin ini.

20 mntMudahside dish

daun perillabawang putihjahebawang bombay

lauk dasarsuper sederhanamasakan rumahan

Braised Aged Kimchi ala Yoon Yi-ryeon

Lauk bekal nostalgia yang dibuat dengan merebus kimchi tua secara perlahan dalam air cucian beras atau kaldu anchovy tanpa ditumis.

20 mntMudahside dish

kimchi tuaair cucian beraskaldu anchovyminyak gorenggula mentah

lauk dasarbekalmasakan rumahan

Yeolmu Kimchi ala Yoon Yi-ryeon

Yeolmu kimchi dengan bumbu segar dan pedas yang dibuat dengan menghaluskan nasi dingin dan pir, menampilkan yeolmu yang telah direndam dalam air garam untuk menghilangkan bau langu dan melembutkannya dengan lembut.

1 jamSedangside dish

yeolmu (sayuran lobak muda musim panas)daun bawang kecilpircabai merahbawang putih

rasa bersihhidangan musim panaspencuri nasi

Sup Daging Sapi Lobak ala Yoon Yi-ryeon

Sup daging sapi lobak yang bersih dan menyegarkan, dibuat dengan menumis daging sapi, lobak, dan tauge bersama-sama, menghasilkan cita rasa yang dalam tanpa bumbu buatan.

35 mntMudahSoups & stews

Daging sapiLobakTaugeDaun bawang besarJamur shiitake kering

Hidangan supMasakan rumahanMakanan bergizi

Kecap Asin Marinasi Kepiting (Ganjang Gejang) ala Yoon Yi-ryeon

Kepiting marinasi kecap asin autentik yang dibuat dengan mencampurkan kecap jin dan kecap Joseon untuk rasa yang dalam, serta menuangkan campuran kecap yang direbus lalu didinginkan secara berulang untuk menghilangkan bau amis.

3 hariSedangside dish

kepiting bungakecap jinkecap Joseonekstrak plumsoju

pencuri nasimakanan tradisionalhidangan musiman

Saus Bumbu Dallae ala Yoon Yi-ryeon

Saus bumbu dallae serbaguna yang memadukan kecap asin, kecap ikan, dan sirup plum untuk rasa yang tidak asin, tajam, dan kaya umami.

10 mntSangat mudahSauces & basics

dallae (kucai liar Korea)cabai Cheongyangcabai merahjin soy saucesaus ikan terfermentasi

saus serbagunapencuri nasisayuran musim semi

Gimjang Kimchi ala Yoon Yi-ryeon

Dari menggarami sawi putih hingga melapisi seokbakji, kimchi gimjang tradisional anti gagal dengan keahlian 50 tahun

9 jamSulitside dish

sawi putihlobakgochugarusaus ikan sand lance fermentasisaeujeot

makanan tradisionalpencuri nasimasakan rumahan

Sundubu Jjigae ala Yoon Yi-ryeon

Sundubu jjigae dengan kaldu yang dalam dan kaya, diperoleh dengan menggoreng gochujang dan gochugaru dalam minyak untuk meningkatkan rasa, serta dibumbui dengan udang fermentasi.

20 mntMudahSoups & stews

sundubu (tahu lembut)daging babibawang bombayzucchinicabai rawit Korea

hidangan berbasis kaldurasa pedaspencuri nasi

Andong Jjimdak ala Yoon Yi-ryeon

Resep emas Andong jjimdak yang menghasilkan warna cokelat tua pekat layaknya restoran spesialis, dengan pedasnya cabai Vietnam yang memotong rasa berminyak dengan sempurna.

45 mntSedangMeat & mains

ayammie ubi jalarkentangworteldaun bawang besar

hidangan dagingmasakan rumahanhidangan untuk menjamu tamu