윤이련 Resep

449 resep ditemukan.

Urutkan

Radish Namul ala Yoon Yi-ryeon

Tumisan lobak lembut yang mengeluarkan rasa manis alami dan kesegaran lobak.

20 mntMudahside dish

lobakminyak wijengaram berbumbugaram biasagula

lauk dasarmasakan rumahansuper sederhana

Aehobak Chaejeon ala Yoon Yi-ryeon

Aehobak chaejeon renyah dan gurih yang dibuat dengan tepung kentang dan bubuk udang, tanpa tepung terigu

15 mntMudahside dish

aehobakbawang bombaycabai cheongyangcabai merahbubuk udang

super sederhanapencuri nasicamilan makgeolli

Sundubu Jjigae ala Yoon Yi-ryeon

Sundubu jjigae dengan kaldu yang dalam dan kaya, diperoleh dengan menggoreng gochujang dan gochugaru dalam minyak untuk meningkatkan rasa, serta dibumbui dengan udang fermentasi.

20 mntMudahSoups & stews

sundubu (tahu lembut)daging babibawang bombayzucchinicabai rawit Korea

hidangan berbasis kaldurasa pedaspencuri nasi

Andong Jjimdak ala Yoon Yi-ryeon

Resep emas Andong jjimdak yang menghasilkan warna cokelat tua pekat layaknya restoran spesialis, dengan pedasnya cabai Vietnam yang memotong rasa berminyak dengan sempurna.

45 mntSedangMeat & mains

ayammie ubi jalarkentangworteldaun bawang besar

hidangan dagingmasakan rumahanhidangan untuk menjamu tamu

Braised Aged Kimchi ala Yoon Yi-ryeon

Lauk bekal nostalgia yang dibuat dengan merebus kimchi tua secara perlahan dalam air cucian beras atau kaldu anchovy tanpa ditumis.

20 mntMudahside dish

kimchi tuaair cucian beraskaldu anchovyminyak gorenggula mentah

lauk dasarbekalmasakan rumahan

Gochujang Stir-fried Anchovies ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan pencuri nasi berupa teri goreng yang dilapisi saus gochujang manis dan pedas, dengan bawang putih yang digoreng hingga kecokelatan untuk rasa gurih ekstra.

20 mntMudahside dish

teribawang putihgochujangjocheonganggur masak

pencuri nasilauk dasarsuper sederhana

Gimjang Kimchi ala Yoon Yi-ryeon

Dari menggarami sawi putih hingga melapisi seokbakji, kimchi gimjang tradisional anti gagal dengan keahlian 50 tahun

9 jamSulitside dish

sawi putihlobakgochugarusaus ikan sand lance fermentasisaeujeot

makanan tradisionalpencuri nasimasakan rumahan

Kentang Rebus Kecap Asin (Ganjang Gamja Jorim) ala Yoon Yi-ryeon

Kentang rebus kecap asin kenyal yang tetap utuh dengan cara menghilangkan kelembaban di microwave terlebih dahulu sebelum direbus.

20 mntMudahside dish

kentangbawang putihminyak gorengkecap asin jingochujang

super sederhanalaukmasakan rumahan

Yukgaejang ala Yoon Yi-ryeon

Yukgaejang tradisional yang dibuat dengan menumis daging sapi shank dalam pressure cooker hingga empuk, lalu direbus dengan banyak daun bawang besar dan sayuran untuk rasa yang dalam dan kaya.

1 jamSedangSoups & stews

daging sapi untuk suptaugepakis rebusbatang talas rebusdaun bawang besar

porsi besaruntuk tamurasa pedas

Ojingeo-bokkeum (Cumi Tumis) ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan cumi tumis yang menggunakan sedikit sayuran, dengan cepat menumis cumi dan cabai dalam saus kaya untuk menghasilkan cita rasa gurih dan pedas.

15 mntMudahMeat & mains

cumikkwarigochu (cabai shishito Korea)cabai merahminyak gorengJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)

pencuri nasisuper sederhanapedas

Acar Daun Perilla Kecap Asin ala Yoon Yi-ryeon

Daun perilla direbus sebentar agar tidak keras, dan ditambahkan soju untuk cita rasa yang lebih kompleks dalam acar daun perilla kecap asin ini.

20 mntMudahside dish

daun perillabawang putihjahebawang bombay

lauk dasarsuper sederhanamasakan rumahan

Pork Suyuk dan Kimchi Jjim ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan super sederhana berupa daging babi utuh dan kimchi tua yang dikukus bersama dalam panci presto untuk menghasilkan suyuk empuk dan kimchi lumer di mulut

18 mntSangat mudahMeat & mains

daging babikimchi tuacairan kimchidoenjangsoju

super sederhanapencuri nasimasakan rumahan