yeoreummu dongchimi ala Yoon Yi-ryeon

Tips memasak 💡

• Gunakan bawang putih cincang agar rasanya cepat meresap, dan iris jahe menjadi potongan-potongan agar aromanya yang kuat meresap perlahan.
• Kurma merah dan cabai fermentasi bisa dihilangkan, dan cabai rawit Korea serta kurma merah bisa diiris dan ditambahkan saat disajikan dalam mangkuk.
• Karena cairan pengasin lobak ikut masuk ke dalam kuah, yang paling akurat adalah menyesuaikan bumbu kuah sesuai selera Anda sendiri.
• Jangan bilas lobak setelah diasinkan; gunakan bersama cairan pengasinnya.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang membutuhkan hidangan sup yang dingin dan menyegarkan selama musim panas yang terik.
• ⭐Mereka yang ingin membuat kimchi air dengan rasa bersih tanpa rasa pahit, dijamin berhasil.
• ⭐Mereka yang ingin membuat dongchimi gaya tradisional dengan mudah di rumah.