Yoon Yi-ryeon
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Yoon Yi-ryeon Resep
449 resep ditemukan.
Perilla Leaf Pollock Pancakes ala Yoon Yi-ryeon
Moist and clean pollock pancakes made by squeezing out excess water from shredded pollock fillet, mixing with fragrant perilla leaves, and pan-frying into small rounds.
Sup Doenjang dengan Naengi ala Yoon Yi-ryeon
Sup doenjang gurih yang dibuat dengan aroma mendalam dari naengi (shepherd's purse) musim dingin dan kuah kaldu segar dari tiram atau kerang
Dureup Rebus (Tunas Aralia) ala Yoon Yi-ryeon
Bersihkan pangkal dureup yang keras, rebus sebentar hingga hijau cerah, dan nikmati aroma lembut serta teksturnya yang renyah.
Jeon Teratai Isi Telur Ikan Pollock ala Yoon Yi-ryeon
Jeon elegan yang dibuat dengan mengisi lubang teratai renyah dengan telur ikan pollock gurih, menambahkan daun perilla harum, dan menggoreng hingga keemasan.
Abalone Samgyetang ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan bergizi berupa ayam yang diisi dengan beras ketan dan bawang putih utuh, dimasak cepat dalam panci presto dengan abalon dan ginseng
Sup Doenjang Rumput Laut Fulvescens ala Yoon Yi-ryeon
Sup hangover musim dingin yang menyegarkan, dibuat dengan merebus kaldu doenjang yang gurih bersama rumput laut fulvescens yang beraroma laut dan tiram segar.
Aged Kimchi and Fish Cake Kimchi Soup ala Yoon Yi-ryeon
Sup kimchi pedas yang dimasak dengan kimchi tua yang difermentasi dengan baik dan fish cake pilin yang gurih, menghasilkan rasa yang dalam dan menyegarkan.
Sujeonggwa ala Yoon Yi-ryeon
Sujeonggwa tradisional yang menangkap rasa pedas dan dalam dengan mudah dengan merebus semua bahan bersama seperti teh barley.
Five-Grain Rice (Ogokbap) ala Yoon Yi-ryeon
Wajib ada untuk Jeongwol Daeboreum, nasi lima biji-bijian ini dimasak dengan garam dan minyak wijen, memberikan tekstur kenyal dan rasa kacang yang semakin terasa setiap gigitan.
Oi Geotjeori Muchim (Acar Timun Cepat) ala Yoon Yi-ryeon
Salad timun yang tetap renyah hingga 3 hari dengan cara memberi sedikit garam pada timun dan memeras airnya menggunakan kain katun.
Sirup Jahe ala Yoon Yi-ryeon
Sirup jahe yang sangat sederhana dibuat dengan menggiling halus jahe baru dan mencampurnya dengan gula mentah dengan perbandingan 1:1, untuk disimpan dan dinikmati sepanjang tahun.
Strawberry Mugwort Beomuri ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim semi yang elegan yang menangkap selera anak-anak dengan menambahkan kesemek kering manis dan stroberi segar ke dalam kue beras mugwort beomuri tradisional