Acar Bawang Merah Ungu ala Yoon Yi-ryeon
Acar super sederhana yang dibuat dengan merendam bawang merah ungu kaya antosianin dalam larutan manis-asam tanpa direbus, mempertahankan warna ungu cerah dan kerenyahan maksimal.
Bahan yang dibutuhkan 10 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk 8 bawang, menggunakan 200ml sebagai 1 cup memudahkan menjaga rasio.
- Untuk bahan keras seperti teratai, tangani secara terpisah dari jumlah larutan ini.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin acar buatan sendiri yang asam untuk menemani daging panggang berlemak, pasta, atau pizza.
- Mereka yang ingin membuat acar atau jangajji dengan sederhana tanpa menggunakan panas selama musim panas.
- Mereka yang mencari acar berwarna alami yang mencerahkan meja.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.