Kim Milan Basil Pesto Pici Pasta
Pasta autentik yang dibuat dengan menggulung tangan mi segar pici tebal dari tepung semolina dan mencampurnya dengan pesto basil
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat meregangkan pici dengan tangan, jika adonan mengering, semprot sedikit air untuk menjaga kelembapan dan elastisitas.
- Jika Anda mencampur pesto ke mi panas yang baru ditiriskan, panas dapat membuat pesto basil menjadi cokelat; biarkan mi mendingin sekitar 30 detik sebelum mencampur.
- Jika saus terlalu kental, tambahkan air pasta atau air hangat secara bertahap untuk mencapai konsistensi yang halus.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati pasta segar tebal dan kenyal dengan membuat adonan dari awal.
- Mereka yang mencari hidangan mi yang paling menonjolkan pesto basil buatan sendiri.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.