Bahan utama
jamur porcinipappardellebawang putihpeterseli Italiaminyak zaitunanggur putihkeju Parmigiano Reggiano
Kim Milan's Pappardelle ai Porcini
Pasta Italia autentik yang menciptakan saus kaya menggunakan rasa khas jamur porcini dan air pasta, tanpa mentega atau krim.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Tutup porcini melunak dan meleleh saat dimasak, jadi memotongnya menjadi potongan besar membantu mempertahankan tekstur.
- Jika porcini segar sulit ditemukan, jamur porcini beku bisa digunakan sebagai pengganti.
- Pappardelle segar menyerap kelembapan dengan cepat, jadi tambahkan sedikit air pasta selama memasak untuk menjaga konsistensi saus.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati rasa alami dan tekstur jamur yang dalam tanpa krim.
- Mereka yang ingin membuat pasta ala Italia autentik yang mengesankan di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Milan's Risotto Jamur Porcini
- Striker Chef Steak Daging Paha Ayam dengan Saus Krim Porcini
- Sung Si-kyung's Farfalle Cream Pasta
- Pasta Bawang Daun Fabri
- Raymon Kim Penne Alfredo Ala Amerika Utara
- Kim Milan's Traditional Parmigiana Risotto
- Papaya Salad ala Aha Bujang
- Nasi Goreng Papa ala Delicious Slow-Aging
- Shin Dong-min's Pappardelle Asparagus Liar dan Kacang Polong
- YOOXICMAN's Porchetta Utama
