Spaghetti Lemon Tuna Kaleng ala Kim Milan
Spaghetti super sederhana yang menggunakan minyak dari tuna kaleng untuk menginfus aroma bawang putih, lalu menambahkan lemon dan jahe untuk rasa segar dan dalam tanpa bau amis.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan potongan tuna terlalu awal akan membuatnya hancur, jadi tambahkan di akhir dan aduk perlahan untuk menjaga teksturnya.
- Parut jahe dan bawang putih halus menggunakan parutan atau zester agar menyatu dengan mulus tanpa serat kenyal, memberikan aroma halus dan bersih.
- Menambahkan sedikit ekstrak tuna atau saus ikan teri fermentasi dapat membumbui hidangan sambil meningkatkan umami dan rasa tuna lebih lanjut.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat pasta spesial dan mengesankan menggunakan tuna kaleng dari dapur.
- Mereka yang lebih suka hidangan mie dengan rasa segar dan bersih daripada pasta berat dan berminyak.
- Mereka yang mencari menu makan siang cepat, anti gagal, dan super sederhana dengan waktu memasak minimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.