Kim Dae-seok
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Kim Dae-seok Resep
1.331 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Sawi Putih Goreng dengan Pasta Kedelai
Sawi putih yang digoreng dengan tekstur lembut setelah batangnya dipukul perlahan dengan palu, kemudian direbus bersama bumbu pasta kedelai, ikan teri kering besar, dan air cuci nasi untuk hidangan sampingan kaya rasa yang sempurna disajikan dengan nasi.
Mu-jjanji oleh Kim Dae-seok
Mu-jjanji tradisional yang dibuat dengan mengasinkan lobak utuh, lalu dibiarkan matang bersama biji cabai, soju, dan buah jujube.
Kim Dae-seok: Salad Lobak Musim Gugur yang Segar
Salad lobak segar yang mempertahankan kelembapan dan kekenyalan mentah tanpa pengasinan, diperkaya dengan jeruk mandarin segar dan pir untuk rasa asam-manis alami yang menyegarkan.
Bubur Labu Manis Kim Dae-seok
Bubur labu tradisional yang direbus perlahan dengan kekenyalan berkat beras ketan yang digiling kasar dan topping kacang merah harum yang tidak meledak.
Kim Dae-seok: Ikan Pollock Kering Goreng Cepat
Potongan ikan pollock kering direndam dalam kaldu rumput laut, dilapisi sedikit pati kentang, lalu diaduk dalam saus pedas-manis menggunakan panas sisa.
Kim Dae-seok's Grill House Gochujang
Saus gochujang gaya rumah bakar yang dibuat dengan mencampur dua jenis doenjang, cabai cincang, bubuk kacang tanah, madu, dan soda.
Kim Dae-seok: Sup Daging Babi Cheonggukjang
Sup cheonggukjang yang kaya dan beraroma kuat dengan daging babi cincang yang ditumis manis dalam minyak biji perilla, kaldu dari air cucian beras yang halus, serta saus ikan teri kering untuk rasa gurih yang intens.
Kim Dae-seok: Gratin Susu Tomat Sundubu
Gratin yang kaya namun ringan dengan sundubu lembut, dada ayam segar, dan tomat segar, siap dalam waktu hanya 5 menit menggunakan microwave.
Kim Dae-seok's Kkakdugi Musim Panas
Kimchi segar yang dibuat dengan merendam lobak musim panas pedas dalam pemanis New Sugar untuk mengurangi rasa pahit, lalu dicampur dengan bumbu khusus dari cabai merah halus dan nasi dingin untuk rasa sejuk dan mendalam.
Kim Dae-seok's Acar Bawang Daun Hijau
Acar premium yang mempertahankan tekstur renyah dan kedalaman rasa bawang daun hijau menggunakan dasar kecap tak direbus yang diperkaya madu dan rumput laut kering.
Kim Dae-seok's Apple Bomdong Geotjeori
Bomdong dan apel yang renyah dan segar, diaduk ringan dengan bumbu yang gurih dan tajam
Kim Dae-seok Gangjeong Ikan Pollock Setengah Kering
ikan pollock setengah kering yang digoreng dua kali dan dibalut saus pedas manis dengan aroma bawang putih