Kim Dae-seok
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Kim Dae-seok Resep
1.331 resep ditemukan.
Nabak Kimchi ala Kim Dae-seok
Nabak kimchi yang dibuat dengan menuangkan kaldu buah dan bubuk cabai yang disaring di atas lobak dan bagian dalam sawi putih, difermentasi, lalu ditambahkan buah segar.
Kim Dae-seok's Kimchi Lobak Ganghwa
Kimchi lobak tradisional yang dibuat dengan merendam lobak menggunakan Gula Baru alih-alih garam untuk mengurangi rasa pedasnya, lalu dicampur dengan udang segar dan cabai kering untuk cita rasa yang segar.
Kim Dae-seok Mie Kecap Super Praktis
Hidangan mi dingin kecap yang sangat sederhana untuk membangkitkan selera makan dengan aroma kaya dari kecap dan minyak wijen, ditambah sentuhan segar dari air perasan lemon.
Kimchi Daun Perilla Tomat ala Kim Dae-seok
Kimchi daun perilla dalam jumlah besar yang dibuat dengan mengoleskan bumbu tomat chaltomato cincang halus, sayuran, dan saus ikan pada setiap 100 lembar daun perilla untuk cita rasa gurih yang menyegarkan.
Kim Dae-seok's Ssukgat Namul
Ssukgat namul super sederhana yang menghilangkan bawang putih untuk menjaga aroma alami bunga daisy kerajaan, direbus sebentar agar tetap renyah dan warna hijau cerahnya tetap segar.
Kim Dae-seok: Ssambap Daun Selada
Sebuah mangkuk ssambap daun selada yang dihias dengan saus ssamjang khusus yang penuh dengan tuna kalengan yang telah dibersihkan minyaknya dan kacang tanah gurih, membangkitkan nafsu makan.
Sup Tomat Kim Dae-seok
Sup kol rasa sehat dengan tekstur sayuran tetap utuh (tidak dihaluskan), diperkaya dengan keju Romano untuk rasa yang kaya.
Kim Dae-seok: Udon Klasik
Udon cepat dan segar dengan rasa bersih yang terinspirasi dari gaya restoran Tiongkok, dibuat hanya dalam 10 menit menggunakan kaldu koin dengan kerang dan udang cocktail.
Salad Lobak Musim Panas oleh Kim Dae-seok
Salad lobak renyah yang dibuat dengan merendam lobak musim panas dalam gula baru dan cuka untuk menghilangkan rasa pahit dan pedas, serta mempertahankan kekenyalan segarnya.
Jagung Rebus ala Kim Dae-seok
Camilan musim panas yang dibuat dengan merebus jagung ketan bersama garam laut, pemanis New Sugar, dan mirin selama 25 menit, lalu dikukus selama 10 menit untuk mendapatkan tekstur kenyal dan rasa manis yang merata.
Kim Dae-seok: Salad Kacang Kedelai Biji Ajwain Crispy
Hidangan samping sederhana dan cepat yang dibuat hanya dalam 5 menit dengan mencampurkan sayuran biji ajwain renyah dengan saus kacang kedelai kaya yang diperkaya dengan campuran kacang cincang halus.
Kim Dae-seok's Kalguksu Biji Ajwain
Didihkan perlahan dan lama untuk mempertahankan tekstur kenyal biji ajwain, diperkaya dengan jahe untuk kedalaman rasa yang kaya dan gurih