Kim Dae-seok
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Kim Dae-seok Resep
1.331 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Sup Pasta Kedelai Wugui
Sup pasta kedelai wugui yang kaya dan gurih, dibuat dengan merebus wugui dalam kaldu pekat yang diekstrak dari diphori, dengan wugui yang dimarinasi terlebih dahulu untuk memastikan rasa menyatu sempurna ke dalam kaldu.
Kim Dae-seok's Bindaetteok Kacang Hijau
Dadar goreng renyah yang dibuat dengan menggiling kacang hijau rendam dan beras ketan hingga bertekstur kasar, lalu dicampur dengan daging babi berbumbu, tauge segar, dan kimchi sebelum digoreng hingga keemasan dan renyah di luar, namun lembut di dalam.
Kim Dae-seok's Gunung Sate Daging Sapi
Hidangan meriah yang menampilkan daging brisket sapi empuk yang disusun rapi dengan wortel dan daun bawang berwarna-warni, hidangan utama tradisional untuk hari raya.
Kim Dae-seok Sirup Labu
Sirup labu tradisional yang dibuat tanpa gula, menggunakan labu tua, sirup beras manis, dan beras ketan untuk menciptakan rasa manis alami yang lembut dan kaya.
Sup Rumput Laut Jernih ala Kim Dae-seok
Sup rumput laut sederhana dan jernih yang direbus hanya dengan kecap asin dan garam, tanpa bawang putih atau saus ikan, serta menggunakan bawang bombai untuk menghilangkan aroma amis.
Rol Tortilla Kim Dae-seok
Rol yang ringan dan memuaskan ini berisi sayuran renyah dan alpukat kaya, sempurna untuk satu gigitan rasa segar.
Pancake Teri Kepiting Zucchini Kim Dae-seok
Pancake renyah yang diisi dengan kepiting kenyal dan zucchini yang direndam dalam kaldu terasi untuk memberikan rasa gurih yang mendalam
Kim Dae-seok's Nasi Kari Susu
Nasi kari susu yang kaya dan lembut, dengan tekstur lebih creamy karena ditambahkan susu ke dalam basis kari klasik, menghadirkan rasa mewah dan halus.
Kim Dae-seok: Saus Pedas Ikan Teri dan Doenjang
Hidangan sampingan musim panas yang kaya rasa dengan cabai hijau pedas dan ikan teri sedang yang gurih, diaduk bersama doenjang dan saus ikan teri untuk cita rasa dalam dan memuaskan yang pas dinikmati dengan nasi.
Kim Dae-seok: Omelet dan Paprika Hijau
Hidangan samping sederhana yang menampilkan paprika hijau renyah yang diperkaya dengan saus ikan teri yang gurih, digoreng bersama telur dadar lembut dan empuk untuk gigitan yang sangat memuaskan.
Kim Dae-seok: Jeon Terong Crispy
Fritter terong yang dibumbui dengan udang asin untuk kedalaman rasa gurih, direndam dan dilapisi roti panggang untuk tekstur renyah
Kim Dae-seok's Tangtang-i Timun
Hidangan samping segar dan bersih untuk musim panas dengan timun yang sedikit diulek untuk tekstur yang menyenangkan