Modu Recipe
Modu Recipe

Kim Dae-seok's Grill House Gochujang

Saus gochujang gaya rumah bakar yang dibuat dengan mencampur dua jenis doenjang, cabai cincang, bubuk kacang tanah, madu, dan soda.

Bahan yang dibutuhkan 10 porsi

Resep

Tips memasak

  • Hindari memotong bawang bombai terlalu halus karena bisa melepaskan terlalu banyak air.
  • Jika doenjang buatan sendiri terlalu asin, kurangi jumlahnya dan tambahkan lebih banyak doenjang tradisional.
  • Untuk yang alergi kacang tanah, lewati bubuk kacang tanah dan sedikit tingkatkan jumlah biji wijen hitam.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin meniru rasa otentik gochujang rumah bakar di rumah.
  • Pecinta gochujang dengan tekstur renyah dan rasa gurih yang memuaskan.
  • Yang mencari saus cepat tanpa harus memakai api untuk daging panggang.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

doenjang tradisionaldoenjang buatan sendirigochujangcabai Cheongyangcabai merahbubuk kacang tanahmadusodaminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ssamjang Buatan Sendiri ala Restoran Daging oleh Kim Jin-soon5 mntSangat mudahSauces & basics
  2. Ssamjang BBQ Korea ala Aha Bujang5 mntSangat mudahSauces & basics
  3. Acar Bawang Bombai ala BBQ Korea Ttukdak Hyung5 mntSangat mudahSauces & basics
  4. Kim Dae-seok Saus Bawang ala Restoran Panggang10 mntSangat mudahSauces & basics
  5. saus kecap bawang gogitjib ala Aha Bujang20 mntMudahSauces & basics
  6. Sauce Kubis Rumahan Kim Dae-seok25 mntMudahSauces & basics
  7. Ttukdak Hyung's Doenjang Jjigae Gaya Restoran15 mntSangat mudahSoups & stews
  8. Doenjang Jjigae ala Restoran BBQ Korea Kim Jin-sun15 mntSangat mudahSoups & stews
  9. This Man's Cook: Acar Biji Perilla Gaya Gochujang20 mntSangat mudahside dish
  10. This Man's Cook Gochijip Kongnamul Pachae Mujim15 mntSangat mudahside dish