Sauce Steak Kim Dae-seok
Sauce steak bergaya profesional dengan kedalaman rasa yang kaya, dicapai dengan mencampurkan tepung roux, anggur merah, dan asam manis dari saus tomat.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika anggur merah tidak tersedia, gantilah dengan 1/2 sendok makan cuka untuk mendapatkan keasaman yang diperlukan.
- Pastikan bawang benar-benar dipotong halus dan dimasak sampai matang selama tahap penguapan akhir untuk tekstur saus yang halus dan lembut.
- Saus tomat yang ditambahkan di akhir memberikan sentuhan umami gurih dan rasa asam yang memuaskan, sehingga memperkaya keseluruhan rasa.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang mencari alternatif rumahan beraroma kuat dibandingkan saus steak beliannya yang datar.
- Siapa pun yang membutuhkan saus serba guna untuk berbagai hidangan daging, tonkatsu, atau steak hamburger.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Resep Saus Steak Upgrade
- Nasi Kari Saus Steak ala Kim Dae-seok
- Striker Chef Resep Steak dengan Saus Daun Bawang Gaya Thailand
- Striker Chef Sausi Krim Sambal Namul Daging Babi Steak
- Ttukdak Hyung Steak dengan Saus Krim Biji Wijen
- Steak Saus Bawang Tomat Oh Se-deuk
- Raymon Kim's Steak Ribeye Sausi Raspberry Anggur
- Steak Ribeye Kim Milan dengan Saus Panci Bir dan Mustar Biji Utuh
- Raymon Kim Steak Ribeye Sausan Anggur
- Lee Yeon-bok Curry Sambal Sauce Steak
