Kim Dae-seok: Gorengan Babi Panggang dan Lobak
Hidangan babi yang lezat ini menonjolkan kesegaran daging babi dan lobak dengan bumbu kuat yang terbuat dari kecap, cola, dan mustard segar untuk rasa yang kaya dan memuaskan.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan cola ke dalam bumbu membuat daging babi lebih empuk dan membantu menghilangkan aroma berminyak.
- Mustard segar menambahkan aroma halus yang memperkaya hidangan tanpa meninggalkan rasa pahit atau berlebihan.
- Jika lobak terlalu tebal, tidak akan matang sempurna—potong kecil dan tipis agar matang merata.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan babi unik yang berbeda dari tumisan babi tradisional.
- Penggemar rasa segar lobak yang dipadukan dengan rasa kaya dari daging babi panggang.
- Siapa saja yang penasaran dengan teknik bumbu rahasia koki ini menggunakan cola dan mustard segar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Salad Perut Babi Pedas Dingin ala Kim Dae-seok
- Ttukdak Hyung Sate Ikan Asap dengan Lengkuas Kecil
- Seungwoo Dad: Thai-Style Crispy Samgyeopsal Mukkeop
- Solo Cooking God Memasak Daging Babi Panggang Pedas dengan Biji Adas dan Cabai
- This Man's Cook Samgyeopsal Gochujang Bokkeum
- This Man's Cook Sambal Daun Perilla dan Babi Panggang Pedas
- Yeo Kyung-ok's Goreng Tumis Terung Dengan Perut Babi
- Nasi Goreng Lobak Pedas ala Delicious Slow-Aging
- Jung Ho-young's Gorengan Daging Babi Tebal dan Kacang Hijau
- Yeo Kyung-ok's Gulai Babi Panggang Jamur
