Kim Dae-seok
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Kim Dae-seok Resep
1.331 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Acar Melon Korea
Acar melon Korea sederhana dan cepat yang dibuat hanya dalam satu hari menggunakan air soda dan mustard panas sebagai bumbu rahasia, menghasilkan rasa renyah, asam-manis yang segar.
Ikan Mackerel Atka Bakar ala Kim Dae-seok
Ikan segar yang dibakar dengan bumbu rendaman jahe anggur dan saus kecap daun bawang
Kim Dae-seok: Kerang yang Diasap
Salad kerang segar dengan saus asam-manis, mustard pedas Korea, dan kaldu kerang yang gurih, disajikan bersama apel renyah dan mie gandum tipis—cocok sebagai cemilan yang ramah minuman.
Salad Restoran Menu Set Korea oleh Kim Dae-seok
Salad bergaya a la carte yang elegan ini membangkitkan selera makan dengan saus yang dibuat dari campuran nanas dan jagung manis yang sedikit dihaluskan, menawarkan profil rasa segar dan kaya.
Salad Mentimun dan Apel oleh Kim Dae-seok
Hidangan sampingan sederhana dan segar yang dibuat dengan mengaduk mentimun dan apel cepat dengan saus pedas, asam-manis—sangat cocok sebagai camilan cepat yang bersemangat.
Kim Dae-seok: Akar Teratai Braise
Akar teratai yang mengilap, renyah namun kenyal, dibumbui dengan gula hitam, rumput laut, dan jahe.
Kim Dae-seok: Asem Tumis Kacang Panjang dan Bakso Ikan
Hidangan tumis gurih pedas yang terbuat dari bakso ikan kenyal dengan kacang panjang renyah, diperkaya dengan minyak bawang daun dan minyak cabai, selesai dengan tepung kentang untuk menciptakan hidangan sampingan kering dan kaya yang cocok disantap bersama nasi.
Roti Kukus Makgeolli Buatan Kim Dae-seok
Roti kukus yang menggugah kenangan dengan tekstur lembut dan kenyal, dibuat menggunakan makgeolli segar dan tepung roti
Kim Dae-seok's Mul Parae Muchim
Salad rumput laut hijau asam dengan lobak segar dan sedikit wasabi segar dalam bumbu.
Kim Dae-seok: Naengmyeon Bibim
Naengmyeon bibim ala restoran yang direkreasikan dengan kaldu khusus dari rebusan udang barley dan saus kaya gurih yang dicampur dengan buah-buahan segar yang diparut untuk rasa mendalam dan kaya umami.
Kim Dae-seok: Namul Selada Berbumbu
Namul selada unik yang dibuat dengan merebus sebentar selada dalam air mendidih, lalu dicampur dengan saus pasta kedelai gurih, mengubah biasanya selada untuk membungkus menjadi hidangan istimewa.
Kim Dae-seok: Kimchi Timun Air Seluruhnya
Merebus timun dalam air garam panas untuk menjaga kekenyalannya, lalu membuat kaldu yang kaya dan segar dari kaldu rumput laut dan pasta beras ketan, menghasilkan kimchi musim panas yang lezat.