Hidangan sampingan sederhana dan segar yang dibuat dengan mengaduk mentimun dan apel cepat dengan saus pedas, asam-manis—sangat cocok sebagai camilan cepat yang bersemangat.

Muchim ala acar yang menyegarkan, dibuat hanya dalam 1 menit dengan membuang biji timun untuk tekstur renyah ekstra, ditambah kecap asin, cuka, wasabi, dan jahe potong korek api.