Kim Dae-seok
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Kim Dae-seok Resep
1.331 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Gorengan Cumi-Cumi
Mengukus cumi-cumi secara singkat tanpa air untuk mempertahankan jus alaminya, menggoreng sayuran terlebih dahulu, lalu menyelesaikan dengan tepung patata agar mendapatkan hidangan pedas yang bersih tanpa kelebihan cairan.
Kim Dae-seok Telur Marinasi Kecap Kombu
Telur tujuh menit yang direndam dalam campuran air kombu dan kecap asin dengan perbandingan yang sama, ditambah daun bawang, bawang bombay, dan cabai
Summer Yeolmu Kimchi Kim Dae-seok
Kimchi musim panas yang renyah dibuat dengan mengasinkan yeolmu selama 1 jam dalam air garam yang dilarutkan dengan New Sugar, lalu diaduk perlahan dengan bumbu cabai kering, saus ikan, dan minuman sari buah pir.
Kim Dae-seok's Gukbap Sapi
Gukbap dengan rasa bersih dan kaya, berisi daging has dalam yang digoreng sebelum direbus dalam kaldu laut segar yang menghilangkan rasa tidak enak.
Kim Dae-seok: Juk Ayam Kacang Hijau
Sup ayam bergizi dengan kaldu kaya yang direbus dari cakar ayam, kacang hijau rendaman, beras ketan, dan saus mustard pedas
Nasi Gulung Kue Ikan Pedas ala Kim Dae-seok
Hidangan inovatif yang menampilkan kue ikan utuh yang dimasak dalam saus gochujang manis dan pedas, digulung dengan acar lobak renyah untuk gigitan yang memuaskan.
Mangkuk Nasi Telur Gaya Cina ala Kim Dae-seok
Mangkuk nasi premium dengan telur dadar tebal dan lembab berisi krami dan jamur enoki, disiram saus pati asam manis yang kaya biji jagung.
Kim Dae-seok Salad Terong Bubuk Biji Perilla
Hidangan pendamping sehat yang dibuat dengan mengukus terong tanpa minyak, memeras airnya hingga tuntas, lalu mencampurnya dengan bubuk biji perilla yang gurih dan saus bumbu untuk rasa yang kaya dan memuaskan.
Kim Dae-seok's Acar Mentimun Mustard Siap Pakai
Acar mentimun renyah yang dibuat hanya dalam 3 menit tanpa panas, menggunakan soda nol kalori dan mustard siap pakai untuk rasa tajam dan menyegarkan.
Kim Dae-seok: Mie Kaldu Ikan Teri
Sup mie tipis populer dengan kaldu jernih dan kaya yang dibuat dari rebusan ikan teri kering dan udang kering untuk menghilangkan bau amis, di atasnya diberi saus rumahan pedas dan gurih yang seimbang sempurna.
Kim Dae-seok Sup Telur Lembut dan Empuk
Tuangkan kocokan telur yang dicampur dengan sayuran ke dalam air mendidih untuk membuat sup telur yang lembut dan empuk ala kedai makanan kaki lima.
Kim Dae-seok's Kimchi Bawang Putih Daun Bawang
Kimchi bawang putih daun bawang premium dengan rasa kaya dan gurih umami dari saus ikan teri yang direbus, yang melekat di lidah.