Kim Dae-seok

Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.

Koreanhome mealside dish
Kanal resmi: YouTube · Chef Kim Dae-seok TVYouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Kim Dae-seok Resep

1.331 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok: Iga Babi Kukus dengan Kimchi Tua

Kesatuan sempurna antara iga babi yang empuk yang direbus untuk menghilangkan bau menggunakan cola dan kimchi tua yang kaya rasa

1 jam 30 mntSedangMeat & mains
iga babicolakimchi tuabawang dauncabai hijau
pembangkit nafsu makanmenyambut tamuresep kimchi tua

Kim Dae-seok: Omelet Gulung Imitasi Kepiting

Omelet sederhana dan lezat dengan tekstur lembut dari susu dan batang kepiting imitasi utuh yang memberikan penampilan menarik serta rasa kaya.

15 mntMudahside dish
telurbatang kepiting imitasisusumirin
sederhanalauk anak-anakmenu bento

Kim Dae-seok's Sundubu Ramen

Ramen yang lezat dengan rasa umami yang mendalam, dibuat dengan menumis daun bawang dan bawang bombay tanpa minyak terlebih dahulu untuk menciptakan aroma panggang yang kaya, kemudian menambahkan tahu sutra dan membumbuinya dengan kecap ikan teri untuk rasa yang mantap.

10 mntMudahNoodles & bunsik
ramentahu sutrabawang bombaydaun bawangtelur
rasa pedashidangan hangatcamilan larut malam

Kim Dae-seok: Gorengan Cumi-Cumi

Mengukus cumi-cumi secara singkat tanpa air untuk mempertahankan jus alaminya, menggoreng sayuran terlebih dahulu, lalu menyelesaikan dengan tepung patata agar mendapatkan hidangan pedas yang bersih tanpa kelebihan cairan.

30 mntSedangMeat & mains
cumi-cumikecambahdaun perillabawang bombaiwortel
hidangan pedasrasa gosongmakanan ringan

Kim Dae-seok Telur Marinasi Kecap Kombu

Telur tujuh menit yang direndam dalam campuran air kombu dan kecap asin dengan perbandingan yang sama, ditambah daun bawang, bawang bombay, dan cabai

20 mntMudahside dish
telurdaun bawangbawang bombaycabai hijaucabai merah
laukpendamping nasiresep mudah

Summer Yeolmu Kimchi Kim Dae-seok

Kimchi musim panas yang renyah dibuat dengan mengasinkan yeolmu selama 1 jam dalam air garam yang dilarutkan dengan New Sugar, lalu diaduk perlahan dengan bumbu cabai kering, saus ikan, dan minuman sari buah pir.

2 jamSedangside dish
yeolmu (lobak muda musim panas)garam laut kasarNew Sugarcabai keringbawang bombai
kimchi musim panaspencuri nasihidangan musiman

Kim Dae-seok's Gukbap Sapi

Gukbap dengan rasa bersih dan kaya, berisi daging has dalam yang digoreng sebelum direbus dalam kaldu laut segar yang menghilangkan rasa tidak enak.

40 mntSedangSoups & stews
daging has sapibubur gukbaprumput laut keringikan teri keringudang kering
makanan hari liburhidangan supmasakan rumahan

Kim Dae-seok: Juk Ayam Kacang Hijau

Sup ayam bergizi dengan kaldu kaya yang direbus dari cakar ayam, kacang hijau rendaman, beras ketan, dan saus mustard pedas

1 jamSedangMeat & mains
Ayam segarCakar ayamPaket herbal SamgyetangKacang hijau yang sudah dikupas kulitnyaBeras ketan
Makanan tonikHidangan dagingHidangan sup

Nasi Gulung Kue Ikan Pedas ala Kim Dae-seok

Hidangan inovatif yang menampilkan kue ikan utuh yang dimasak dalam saus gochujang manis dan pedas, digulung dengan acar lobak renyah untuk gigitan yang memuaskan.

20 mntSedangNoodles & bunsik
kue ikanwortelcabai hijauacar lobakrumput laut untuk nasi gulung
nasi gulung unikhidangan bekalpedas manis

Mangkuk Nasi Telur Gaya Cina ala Kim Dae-seok

Mangkuk nasi premium dengan telur dadar tebal dan lembab berisi krami dan jamur enoki, disiram saus pati asam manis yang kaya biji jagung.

10 mntMudahRice bowls
telurkramijamur enokicabai hijausaus tiram
sangat sederhanacamilan larut malammakanan untuk satu orang

Kim Dae-seok Salad Terong Bubuk Biji Perilla

Hidangan pendamping sehat yang dibuat dengan mengukus terong tanpa minyak, memeras airnya hingga tuntas, lalu mencampurnya dengan bubuk biji perilla yang gurih dan saus bumbu untuk rasa yang kaya dan memuaskan.

25 mntMudahside dish
terongdaun bawangbawang putih cincangkecap asinsaus cumi
teman makan nasihidangan musimanlauk sayuran

Kim Dae-seok's Acar Mentimun Mustard Siap Pakai

Acar mentimun renyah yang dibuat hanya dalam 3 menit tanpa panas, menggunakan soda nol kalori dan mustard siap pakai untuk rasa tajam dan menyegarkan.

10 mntSangat mudahside dish
mentimunsoda nol kaloricukamustard siap pakai
super sederhanamenggugah seleralauk musim panas