Kim Dae-seok: Iga Babi Kukus dengan Kimchi Tua
Kesatuan sempurna antara iga babi yang empuk yang direbus untuk menghilangkan bau menggunakan cola dan kimchi tua yang kaya rasa
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan cola saat merebus iga babi membantu menghilangkan bau dan membuat daging lebih empuk.
- Menambahkan gula ke dalam campuran bumbu kimchi membantu menetralkan aroma kuat.
- Mengukus dengan api kecil dalam waktu cukup lama memastikan daging dan kimchi menjadi lembut serta berair.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menghabiskan kimchi tua yang tersisa di kulkas.
- Pecinta hidangan utama kaya rasa yang membangkitkan selera makan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Iga Sapi Rebus dengan Kimchi Tua ala Kim Dae-seok
- Gamjatang Iga Babi Kimchi Tua ala Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung Gudeungji Galbi Gamsitang
- Kim Dae-seok: Ikan Makarel yang Dikukus dengan Kimchi Tua
- Masakan Ayam Braise Mukeunji oleh Solo Cooking God
- Braised Aged Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God Mukeunji Deunggalbi Jjim
- Kim Jin-soon's Braised Pork Ribs
- Iga Babi Jjim 10.000 Won ala Eonam Teacher
- Spicy Pork Galbi Jjim ala Jung Ho-gyun
