Kim Dae-seok Resep

1.331 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok's Salad Acar Lobak

Hidangan samping yang terbuat dari acar lobak yang telah dihilangkan garamnya secara ringan, memberikan tekstur renyah, segar, dan kenyal yang memuaskan dengan bumbu minimal

25 mntSangat mudahside dish

acar lobakbawang daunbubuk cabai merahbawang putih cincangsirup plum

hidangan sampingsangat sederhanapendamping nasi

Kim Dae-seok: Bppaettegi Juk

Hidangan tradisional yang lembut, manis, dan beraroma kacang dari Provinsi Gyeongsang, dibuat dengan merebus lambat ubi jalar kering, kacang merah, beras ketan, dan beras biasa untuk pengalaman makanan comfort food yang penuh kenangan.

50 mntMudahRice bowls

ubi jalar keringkacang merahberas pendekberas ketan

masakan lokalrasa nostalgiamakanan mengenyangkan

Kim Dae-seok: Muchim Akar Teratai Wijen Hitam

Hidangan sampingan unik yang menampilkan akar teratai renyah yang diaduk dalam saus wijen hitam yang kaya aromanya, sempurna untuk dinikmati seperti banchan bergaya restoran mewah.

25 mntMudahside dish

akar terataiwijen hitambawang bombaigaramcuka

hidangan sampingan unikrasa gurih kayatekstur renyah

Kim Dae-seok: Gulungan Daging Babi Tipis Sayuran

Hidangan istimewa yang menampilkan paprika renyah dan daun perilla harum yang dibungkus dengan daging babi tipis, disajikan dengan saus mustard-soy

20 mntMudahMeat & mains

daging babi tipisjamur enokidaun perillacabaipaprika

cepat dan mudahpendamping nasicocok untuk acara santai

Kim Dae-seok Chogochujang

Chogochujang yang manis dan asam dengan keseimbangan rasa dari air perasan lemon segar dan kaldu kombu

15 mntMudahSauces & basics

gochujangbubuk cabai halussodacukalemon

saus serbagunarasa menyegarkanpelengkap hidangan

Kim Dae-seok Jumulleok Bebek Marinasi Porsi Besar

Jumulleok bebek yang dibuat dengan menyiapkan saus bumbu dalam jumlah besar lalu ditumis bersama sayuran

30 mntSedangMeat & mains

daging bebekbawang bombaidaun bawang besarjamur enokicabai merah

hidangan dagingpedasporsi besar

Kim Dae-seok's Kimchi Akar Gajus

Kimchi akar gajus yang unik dan lezat ini mempertahankan tekstur renyah dan aroma manis alami dari akar gajus, dikukus selama tepat 5 menit dalam kukusan, lalu dicampur dengan bumbu pedas dan gurih.

30 mntSedangside dish

akar gajusbawang dauncabai keringsauce ikan cumijus bawang

tekstur renyahhidangan uniklauk pendamping

Tahu Buatan Rumah oleh Kim Dae-seok

Resep tahu buatan rumah alami menggunakan kedelai putih, cuka, dan garam untuk membuat tahu yang lembut dan beraroma kaya di rumah tanpa bahan kimia atau penggumpal siap pakai.

12 jam 30 mntSedangside dish

kedelai putihcuka

pelengkap nasilauk kotak makanmasakan rumahan

Jam Tomat Kim Dae-seok

Sebuah selai tomat buatan rumah yang manis-asam, dibuat dengan merebus tomat yang sudah dikupas secara perlahan untuk meningkatkan rasa manis, lalu dibumbui dengan air lemon dan garam untuk rasa yang segar dan hidup.

1 jamMudahSnacks & desserts

tomatair lemon

selai buatan rumahsarapan pagibuatan rumah

Kim Dae-seok: Teh Kulit Bawang dan Kurma

Sebuah minuman hangat yang terinfus dengan aroma halus dan rasa manis alami, dibuat dengan merebus kulit bawang dan kurma bersamaan

1 jamSangat mudahSnacks & desserts

kulit bawangkurma

minuman hangatminuman praktistanpa kafein

Kim Dae-seok Rasa Bumbu Alami Beras Kering Jamur

Bumbu alami yang dibuat dengan menggoreng ringan beras, beras ketan, garam laut, dan jamur shiitake kering, lalu dihaluskan menjadi bubuk halus untuk digunakan nanti.

15 mntMudahSauces & basics

berasberas ketangaram lautjamur shiitake kering

sauce serbagunamemasak dalam jumlah besarpenyimpanan di freezer

Kim Dae-seok Sup Ikan Pedas Rockfish

Sup ikan pedas rockfish yang menambahkan sedikit tauco untuk kedalaman rasa dan dipenuhi dengan rasa segar dari kerang serta sayuran aromatik.

30 mntSedangSoups & stews

ikan rockfishlobakcabai cheongyangbawang bombaykerang

sup ikanhidangan pedashidangan sup