Kim Dae-seok Sup Ikan Pedas Rockfish
Sup ikan pedas rockfish yang menambahkan sedikit tauco untuk kedalaman rasa dan dipenuhi dengan rasa segar dari kerang serta sayuran aromatik.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan hanya setengah sendok makan tauco ke dalam bumbu sup pedas dapat menutupi bau amis ikan dengan bersih sekaligus memberikan rasa kaldu yang kaya dan dalam.
- Saat menyesuaikan bumbu akhir, gunakan garam daripada kecap asin sup agar kaldu tetap jernih dan menyegarkan tanpa membuat warnanya keruh.
- Menaburkan 1 sendok makan bubuk cabai merah di akhir proses memasak membuat rasa pedas lebih menonjol dan membuat warnanya terlihat jauh lebih menggugah selera.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati kaldu pedas dan adiktif ala restoran sup ikan tepi laut di rumah.
- Mereka yang mencari camilan pedas untuk menghilangkan stres atau obat mabuk yang menyegarkan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.