윤이련
윤이련이 50년 손맛을 바탕으로 나물·반찬·김치·찌개·생선과 명절음식 등 제철 한식 요리 비결을 소개하는 채널
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윤이련 레시피
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정렬
윤이련 쪽파 겉절이
액젓과 매실청을 활용해 5분 만에 완성하는, 파의 알싸한 향과 아삭함을 살린 초스피드 쪽파무침
쪽파멸치액젓원당매실액생강청
초간단상큼한맛밑반찬
윤이련 양배추 잡채
탄수화물 당면의 양을 대폭 줄이고 아삭한 양배추 채를 가득 넣어 포만감을 높인 저칼로리 건강 잡채
양배추당면당근대파부추
건강식냉장고털이미니멀푸드
윤이련 반숙 계란장조림
촉촉하게 삶은 반숙 달걀을 채소와 감칠맛 나는 간장 양념에 담가 숙성하는 밥도둑 반찬
달걀소금양파대파청양고추
밥도둑초간단밑반찬
윤이련 단호박죽
찹쌀가루 없이 집에 있는 일반 멥쌀을 갈아 단호박과 끓여내는 고소하고 든든한 단호박죽
단호박멥쌀콩소금설탕
건강식집밥한그릇요리
윤이련 동태전
참기름 밑간으로 비린내를 싹 잡고 부침가루 반죽으로 부서지지 않게 부쳐내는 촉촉한 동태전
동태포참기름소금후추전분가루
명절음식초간단손님맞이
윤이련 양배추전
채 썬 양배추에 삼겹살과 신김치, 계란, 최소한의 전분가루만 넣어 도톰하고 고소하게 부쳐 내는 한 끼 대용 양배추전
양배추전분가루계란소금신김치
초간단야식술안주
윤이련 두부 된장 짜박이
으깬 두부와 갖은 채소를 된장에 자박하게 볶아내어 밥에 슥슥 비벼 먹기 좋은 중독성 강한 강된장 짜글이
두부대파양파청양고추표고버섯
초간단밥도둑건강식
윤이련 고추장멸치볶음
마늘을 기름에 노릇하게 볶아 고소함을 더하고 매콤달콤한 고추장 양념으로 버무린 밥도둑 멸치볶음
멸치마늘고추장조청맛술
밥도둑밑반찬초간단
윤이련 마늘 멸치 고추장 쌈장
통마늘을 기름에 볶아 매운맛을 빼고 구수한 멸치와 아삭이고추를 넣어 조려내는 밥도둑 고추장 쌈장
마늘멸치아삭이고추고추장소주
밥도둑만능소스홈메이드
윤이련 쑥국
된장에 버무린 쑥과 바지락, 들깨가루를 넣어 깊고 진한 맛을 낸 봄철 보양 쑥국
쑥된장바지락들깨가루청양고추
제철요리보양식국물요리
윤이련 부추 두부 김무침
살짝 데친 부추와 물기를 뺀 두부에 구운 김을 찢어 넣어 고소함과 감칠맛을 더한 초간단 웰빙 나물
부추두부구운김마늘멸치액젓
초간단미니멀푸드건강식
윤이련 소고기 땡초 다짐
다진 소고기와 매콤한 청양고추를 액젓과 간장 양념에 자작하게 조려낸 중독성 강한 만능 밑반찬
다진 소고기청양고추진간장참기름다진 마늘
매운맛밥도둑만능소스