정호영
일식 셰프이자 카덴 오너 셰프인 정호영 셰프가 우동과 일식, 집밥형 셰프 레시피를 소개하는 요리 채널
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정호영 레시피
306개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
정호영 고등어 무조림
비린내를 잡은 간고등어와 시원한 겨울 무에 만능 조림장을 더한 칼칼한 생선조림
간고등어 필렛무양파대파청고추
고등어조림밥도둑만능조림장
정호영 고등어 된장조림
비린내 없이 달콤하고 짭조름한 소스로 자작하게 조려낸 일식 고등어 된장조림
고등어대파청주맛술된장
사바미소니일식가정식생선요리
정호영 양념게장
가을 제철 살이 꽉 찬 수케로 만드는 매콤달콤한 밥도둑 양념게장
꽃게대파양파청고추홍고추
밥도둑매운요리해산물요리
정호영 아보카도 오이 명란 마요 무침
아보카도와 오이의 신선한 식감에 짭조름하고 고소한 명란 마요 소스를 버무려 만드는 초간단 하이볼 안주
아보카도오이명란젓마요네즈
초간단야식혼술
정호영 냉동참치 홈마카세 풀코스
집에서 일식 전문점처럼 냉동 참다랑어를 비린내 없이 완벽하게 해동하고 손질하여 회, 초밥, 덮밥까지 한 상으로 즐기는 풀코스 레시피
냉동 참다랑어초밥용 식초와사비간장쪽파
홈카세손님접대특별한날
정호영 차돌박이 카레 짬뽕
카레가루 한 큰술을 더해 차돌박이의 잡내를 잡고 깊은 감칠맛을 낸 진하고 얼큰한 퓨전 짬뽕
칼국수면차돌박이대파양파양배추
이색레시피해장요리중식
정호영 파래 초무침
소금에 절여 아삭함을 살린 무채와 새콤달콤한 황금비율 양념장으로 자작하게 버무려 내는 상큼한 파래 초무침
파래무대파다진 마늘식초
새콤달콤입맛돋우는제철음식
정호영 차돌박이 마늘종 파스타
차돌박이의 고소한 기름에 마늘과 마늘종을 볶아 향을 내고 버터와 면수로 부드러운 풍미를 더한 가성비 오일 파스타
파스타면차돌박이마늘종마늘버터
가성비오일파스타혼밥
정호영 레몬 크림새우
바삭하게 튀겨낸 새우에 생크림과 마요네즈, 신선한 레몬즙을 섞은 새콤달콤한 소스를 버무려 만드는 초가성비 중식 요리
새우레몬양상추감자전분박력분
가성비중식손님초대요리
정호영 타코 라이스
돈가스소스와 케첩으로 맛을 낸 고소한 볶은 소고기를 신선한 채소, 치즈와 함께 밥 위에 얹어 먹는 오키나와 명물 한 그릇 요리
다진 소고기양파양상추토마토피자치즈
한그릇요리이색레시피아이들간식
정호영 계란 샌드위치
부드러운 스크램블 에그와 달걀노른자 중탕 소스에 베이컨, 옥수수, 피클을 더해 풍성한 식감을 살린 계란 샌드위치
식빵달걀미림우유버터
브런치아이간식야식
정호영 곱창 파스타
고소한 다진 돼지고기와 쫄깃한 소곱창을 상큼한 토마토 소스에 볶아 깊고 진한 풍미를 구현한 이색 파스타
파스타면마늘다진 돼지고기소곱창토마토소스
이색요리야식특별한날