정호영

일식 셰프이자 카덴 오너 셰프인 정호영 셰프가 우동과 일식, 집밥형 셰프 레시피를 소개하는 요리 채널

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정호영 레시피

309개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

정호영 부타동

20분쉬움밥/덮밥/한그릇

달콤 짭조름한 특제 데리야키 소스에 졸인 삼겹살에 토치로 불향을 가득 입혀 밥 위에 올린 정통 일식 돼지고기 덮밥

돼지고기 삼겹살청주미림간장통후추
일식덮밥단짠단짠

정호영 건새우 알리오올리오 떡볶이

15분쉬움면/분식

건새우의 깊은 풍미와 은은한 마늘 향이 밀떡에 쏙 밴 이색적이고 고급스러운 떡볶이

밀떡건새우마늘실파우동 육수
이색떡볶이간단요리안주추천

정호영 채끝 스테이크

30분보통고기/메인

겉은 바삭하게 시어링하고 속은 촉촉하게 육즙을 가둔 채끝 스테이크와 고소한 알배추 구이

소고기 채끝 등심알배추올리브오일통후추버터
홈파티양식고기요리

정호영 가다랑어포 육수

20분매우 쉬움소스/양념/기본

은은한 온도로 다시마를 먼저 우려내고 가다랑어포의 진한 풍미를 더해 국물 요리의 맛을 화려하게 살려주는 일식 만능 육수

다시마가다랑어포
만능소스기본계량일식

정호영 수플레 오믈렛

15분보통간식/디저트

달걀 한 개로 만드는 거품 가득 품은 폭신하고 달콤한 초간단 홈메이드 수플레 디저트

계란버터꿀
베이킹초간단홈카페

정호영 즉석 소고기 불고기

15분쉬움고기/메인

양념에 재울 필요 없이 만능 간장 소스로 5분 만에 완성하는 즉석 소고기 불고기

소고기 목심양파당근버섯쪽파
초간단명절요리밥반찬

정호영 전복 볶음밥

20분보통밥/덮밥/한그릇

고소한 버터와 감칠맛 나는 굴소스에 녹진한 전복 내장 소스를 더해 밥알의 식감을 살려 볶아낸 전복 볶음밥

전복양파굴소스버터계란
초간단풍미가득한그릇요리

정호영 슬라이스 감자전

25분쉬움고기/메인

강판에 갈지 않고 얇게 슬라이스하여 극강의 담백함과 바삭함을 살린 신개념 감자전

감자파마산 치즈 가루타르타르 소스
바삭함와인안주초간단

정호영 황태채무침

10분매우 쉬움반찬

에어프라이어에 구워 겉바속촉한 식감을 살리고 매콤달콤한 양념으로 버무린 10분 완성 밑반찬

황태채들기름고추장물엿매실청
밑반찬마른반찬초간단

정호영 장어덮밥

1시간보통밥/덮밥/한그릇

끓는 물로 비린내를 잡고 찜기에 푹 쪄내 입안에서 녹는 장어에 달콤 짭조름한 특제 소스를 입힌 정통 보양 덮밥

장어맛술청주간장계란
보양식단짠단짠특별한날

정호영 감바스 알 아히요

20분쉬움안주

새우 머리를 함께 볶아 내장의 진한 풍미를 더한 캠핑용 초간단 감바스

블랙타이거 새우올리브오일마늘양파페퍼론치노
캠핑요리새우요리와인안주

정호영 브라운 버터 떡국

25분쉬움국/찌개/탕

사골 육수로 끓인 고소한 떡국에 풍미 가득한 갈색 버터(브라운 버터)를 끼얹어 프랑스 요리 같은 깊은 감칠맛을 더한 떡국

버터떡국떡사골육수계란
퓨전요리풍미가득국물요리