정호영

일식 셰프이자 카덴 오너 셰프인 정호영 셰프가 우동과 일식, 집밥형 셰프 레시피를 소개하는 요리 채널

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정호영 레시피

309개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

정호영 아보카도 샐러드

10분쉬움샐러드/가벼운 한끼

부드러운 아보카도와 크림치즈를 갈아 만든 진한 무스 베이스에 신선한 채소를 곁들인 고급스러운 다이어트식 샐러드

아보카도샐러드채소크림치즈라임즙올리브유
다이어트건강식손님초대요리

정호영 레스토랑 무피클

35분쉬움반찬

알타리무를 사용해 아삭한 식감을 극대화하고 민트 티백으로 은은하고 풍부한 향을 더한 레스토랑 스타일 무피클

알타리무식초피클링스파이스민트티백고추
초간단야식만능소스

정호영 굴만두

15분쉬움안주

싱싱한 생굴과 부추를 만두피에 가득 채워 바닥은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 이색 별미 안주

굴부추만두피
제철요리야식맥주안주

정호영 눈꽃 만두

20분보통안주

고기 대신 달걀과 목이버섯으로 속을 채우고 전분물로 바삭한 눈꽃 테두리를 만든 일식 스타일 군만두

달걀목이버섯만두피부추밀가루
야식겉바속촉가성비

정호영 토마토 모츠나베

30분보통국/찌개/탕

정호영 셰프가 선보이는 고소한 곱창과 차돌박이에 토마토의 상큼한 감칠맛이 어우러진 깊고 진한 퓨전 전골 요리

곱창차돌박이양배추우엉전복
이색레시피손님접대특별한날

정호영 멘치카츠

30분보통고기/메인

다진 소고기와 돼지고기에 생양파를 듬뿍 넣어 육즙이 팡팡 터지고 부드러운 일식 볼카츠

다진 돼지고기다진 소고기양파빵가루우유
겉바속촉고기요리튀김요리

정호영 닭다리 간장 치킨

35분보통고기/메인

두 번 바삭하게 튀겨낸 닭다리에 황금 비율로 바글바글 끓여낸 특제 단짠 간장 소스를 코팅하듯 버무린 요리

닭다리간장청주맛술맛소금
단짠치킨레시피맥주안주

정호영 계란폭탄주먹밥

10분쉬움밥/덮밥/한그릇

달콤 짭조름한 반숙 계란장을 김과 참기름 밥으로 동그랗게 감싸 만든 별미 폭탄 주먹밥

반숙 계란장김참기름
소풍도시락아이간식간단요리

정호영 부드러운 우유 카레 우동

20분쉬움면/분식

우유에 채소와 고형 카레를 풀고 우동면을 넣어 부드럽고 고소하게 끓이는 카레 우동

양파감자당근우유고형 카레
부드러운식감아이간식이색요리

정호영 도토리묵사발

15분매우 쉬움국/찌개/탕

도토리묵을 살짝 데쳐 탱글하게 식힌 뒤 새콤매콤하게 간한 냉면 육수와 오이, 고추, 김치 고명을 곁들이는 시원한 여름 묵사발

도토리묵냉면 육수오이청고추홍고추
초간단여름별미시원한요리

정호영 참치 네기토로 테마키

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼

부드러운 참치 뱃살을 다져 쪽파와 섞은 뒤, 와사비와 함께 새콤달콤한 초밥 위에 얹어 김으로 말아 먹는 일식 테마키

참치쪽파김와사비
이색요리집들이음식초간단

정호영 샘킴 굴튀김

20분쉬움안주

맥주나 탄산수를 넣은 반죽으로 바삭함을 극대화하고 신선한 수제 타르타르 소스를 곁들인 겉바속촉 굴튀김

굴튀김가루빵가루마요네즈오이피클
바삭바삭제철요리맥주안주