고기/메인
고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리
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고기/메인 레시피
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정렬
여경옥 굴소스 제육볶음
고추장 대신 굴소스를 베이스로 하여 텁텁하지 않고 깔끔한 감칠맛이 일품인 중화풍 제육볶음
돼지고기 전지양파피망홍고추마른 고추
밥도둑고기요리술안주
박은영 어향가지새우
칼집을 낸 가지 사이에 탱글한 다진 새우를 채워 바삭하게 튀겨낸 후, 화조유의 알싸한 마라 향이 더해진 매콤새콤한 어향소스를 얹은 중식 일품요리
가지새우목이버섯샐러리홍피망
손님맞이술안주고급요리
정지선 쇼마이 딤섬
거칠게 다진 탱글한 새우와 육즙 가득한 삼겹살을 복주머니 모양으로 빚어내는 광동식 딤섬
새우돼지고기 삼겹살표고버섯만두피굴소스
중화풍집밥이색요리
여경옥 버섯덮밥
고기 없이 다양한 버섯을 중식 굴소스로 볶아 깊은 감칠맛을 낸 촉촉한 버섯덮밥입니다.
공기밥표고버섯새송이버섯만가닥버섯목이버섯
초간단한그릇요리중화풍
자취요리신 연어국수
생연어를 국수처럼 길게 썰어 청량한 사이다와 진간장을 섞은 초간단 소스에 자작하게 적셔 먹는 이색 연어 요리
연어양파사이다진간장와사비
이색요리홈파티초간단
자취요리신 투움바치킨
바삭하게 튀겨낸 닭다리살에 슬라이스 치즈와 우유로 만든 매콤 꾸덕한 투움바 소스를 입힌 별미 치킨
닭다리살굴소스식초감자전분우유
야식맥주안주홈파티
자취요리신 매운 돼지갈비찜
긴 핏물 제거 과정 없이 소주와 된장으로 빠르게 초벌 데치기하여 매콤달콤한 양념에 졸여내는 실용적인 돼지갈비찜
돼지갈비된장고추장고춧가루다진 마늘
밥도둑매운맛고기요리
자취요리신 콜라 미니족발찜
콜라의 단맛과 연육 작용을 이용해 냄새 없이 푹 졸여낸 쫀득하고 달콤 짭조름한 미니족발 요리
미니족발콜라진간장멸치액젓굴소스
이색요리고기요리단짠단짠
정호영 슬라이스 감자전
강판에 갈지 않고 얇게 슬라이스하여 극강의 담백함과 바삭함을 살린 신개념 감자전
감자파마산 치즈 가루타르타르 소스
바삭함와인안주초간단
정호영 단짠 목살 스테이크
만능 데리야끼 소스와 버터 풍미로 부드럽게 조려낸 서가앤쿡 스타일 목살 스테이크
돼지고기 목살대파마늘방울토마토양배추
데리야끼소스고기요리홈파티
정호영 새우 감바스 알 아히요
새우 머리를 그대로 살려 진한 풍미를 내고 코인 육수로 간을 더한 정호영 셰프의 킥이 담긴 감바스
새우통마늘올리브오일페페론치노코인 육수
맥주안주와인안주초간단
정호영 방어 탕수
기름진 방어 살코기에 전분가루만 얇게 입혀 바삭하게 튀긴 후 알록달록한 야채를 넣은 새콤달콤 탕수 소스를 부어 먹는 제철 별미 요리
방어전분파프리카양파당근
제철요리이색별미새콤달콤