고기/메인
고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리
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고기/메인 레시피
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정렬
신동민 대물광어 숙성 초밥
30분간 숙성해 찰기를 극대화한 대형 광어 살과 불맛을 입힌 지느러미를 정통 일식 기법으로 쥐어낸 명품 초밥
숙성 광어회생와사비시소잎대파레몬
숙성회일식요리고급요리
육식맨 사천 정통 라로우 볶음
한 달 동안 건조하고 훈연하여 깊은 감칠맛을 응축시킨 사천 전통 염장육 대파 볶음
돼지 오겹살팔각마자오회향갈랑갈
사천요리정성요리밥반찬
육식맨 고든 램지 프라이드 치킨
버터밀크에 재워 극강의 부드러움을 살리고 훈제 파프리카로 감칠맛을 더한 고급 프라이드 치킨
닭고기우유식초사워크림밀가루
프라이드치킨버터밀크샐러리피클
육식맨 베이컨 폭탄 (베이컨 익스플로전)
진한 미국식 바비큐 감성을 느낄 수 있는 폭발적인 맛의 베이컨 롤 요리
베이컨돼지고기 다짐육바비큐 러브바비큐 소스양파 파우더
바비큐맥주안주홈파티
육식맨 수비드 풀드포크
수비드 머신을 이용해 돼지고기를 24시간 동안 극상의 부드러움으로 익혀낸 뒤 바비큐 소스에 버무려 즐기는 홈파티용 풀드포크
돼지고기바비큐소스
풀드포크수비드바비큐
레이먼 킴 새우 버터 토마토 파스타
풍부한 버터 향과 상큼한 토마토소스에 탱글한 블랙타이거 새우를 더한 파스타
파스타 면블랙타이거 새우토마토소스버터양파
파스타새우파스타토마토파스타
레이먼 킴 찰보리 새우 리조또
톡톡 터지는 찰보리의 식감과 새우의 감칠맛이 어우러진 보리 리조또
찰보리새우양파마늘올리브오일
양식리조또찰보리
레이먼 킴 페퍼 치킨
촉촉하게 궈유한 닭가슴살과 아삭한 채소를 통후추 향 가득한 새콤달콤 소스에 볶아낸 홍콩식 요리
닭가슴살피망샐러리양파생강
이색레시피단짠매콤특식
레이먼 킴 유자 삼치 스테이크
향긋하고 달콤한 유자청 소스에 재운 삼치를 구워 새콤달콤한 특제 된장 소스를 곁들여 먹는 고급 생선 스테이크 요리
삼치유자청된장버터
제철요리손님초대요리특별한날
레이먼 킴 삼겹살 스테이크와 깻잎 페스토
레드와인에 은은하게 쪄낸 통삼겹살을 스테이크 프레스로 바삭하게 구워내고 알싸한 깻잎 페스토를 곁들인 고급 요리
삼겹살깻잎잣피칸방울토마토
고기요리홈파티손님초대
레이먼 킴 연어 스테이크
참기름과 메이플시럽을 베이스로 한 단짠 소스에 연어를 마리네이드한 뒤, 껍질은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 원팬 연어 요리
연어마늘생강간장메이플시럽
단짠일품요리생선요리
육식맨 홈메이드 초리조 스타일 소시지
다양한 향신료와 레드와인을 더해 이국적인 풍미를 극대화한 홈메이드 수제 초리조 스타일 소시지
돼지 목심삼겹살칠리 플레이크파프리카파우더큐민
홈메이드수제소시지도전요리