안주
술자리, 야식, 곁들임 메뉴로 잘 어울리는 진한 맛의 레시피
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안주 레시피
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정렬
정호균 매운 국물닭발
닭발과 닭날개를 함께 조리해 풍부한 식감과 얼큰하고 진한 매운맛을 즐기는 국물닭발
닭발닭날개생강월계수잎팔각
매운맛술안주국물요리
뚝딱이형 소고기감자전
채 썬 감자와 다진 소고기를 감자전분으로 바삭하게 부쳐 체다치즈와 파마산치즈를 올려 고소함을 더한 소고기감자전
감자마늘가루감자전분다진 소고기체다치즈
술안주홈파티손님맞이
정호균 오징어 버터구이
손질한 오징어에 다진 마늘과 버터, 소주를 더해 약한 불에서 은근히 구워 풍미를 극대화한 안주 요리
오징어버터다진 마늘소주고수
야식맥주안주초간단
정호균 할라피뇨 체다치즈 핫도그
매콤한 할라피뇨와 알싸한 머스타드가 녹아내린 체다치즈의 느끼함을 잡아주는 수제 펍 스타일 핫도그
핫도그체다치즈할라피뇨양배추머스타드
맥주안주매콤짭짤초간단
정호균 항정살 꼬치구이
생강과 샐러리로 이국적인 풍미를 더한 항정살을 나무젓가락에 꿰어 숯불에 노릇하게 구워내는 캠핑 꼬치 요리
항정살생강다진 마늘샐러리깻잎
초간단캠핑요리맥주안주
뚝딱이형 소갈비살 수육
부드러운 본갈비살을 무, 대파, 청양고추와 함께 삶아 잡내 없이 얇게 썰어낸 소갈비살 수육
무대파청양고추통후추소고기다시다
술안주홈파티손님맞이
이재훈 고르곤졸라 트러플 모시떡구이
약불에 노릇하게 구운 모시떡에 고르곤졸라 치즈와 트러플 향, 꿀을 더한 간단한 와인 안주
모시떡국떡고르곤졸라 치즈트러플 오일트러플꿀
초간단와인안주홈파티
뚝딱이형 수육삼합
쫄깃한 삼겹살 수육과 아삭한 볶음 김치, 부드러운 손두부를 고추장 양념에 버무려 푸짐하게 즐기는 수육삼합
삼겹살신 김치고추장참치액고춧가루
술안주홈파티소주안주
뚝딱이형 차돌 수육
차돌박이를 통후추와 함께 푹 삶아낸 육수에 간장 양념을 곁들여 풍미를 더한 차돌 수육
차돌박이통후추소고기다시다차돌박이 육수진간장
술안주홈파티야식
승우아빠 에어프라이어 어묵 구이
사각 어묵을 꼬아 굴소스를 살짝 발라준 뒤 쥐포처럼 아주 바삭바삭하게 구워낸 초스피드 안주
어묵굴소스
초간단술안주야식
승우아빠 비엔나 만두피 탕수육
비엔나 소시지를 만두피로 돌돌 말아 기름에 바삭하게 튀긴 후, 새콤달콤한 즉석 탕수 소스에 볶아낸 별미 탕수 요리
비엔나소시지만두피식용유간장식초
이색요리핑거푸드손님맞이
뚝딱이형 피망츠네
아삭한 피망 속을 고기 반죽으로 빈틈없이 채운 뒤 달콤 짭조름한 특제 타레 소스를 입혀 조려낸 이자카야풍 안주
다진 소고기다진 돼지고기피망양파대파
이색요리밑반찬술안주