안주

술자리, 야식, 곁들임 메뉴로 잘 어울리는 진한 맛의 레시피

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안주 레시피

773개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

김대석 계란꽈리고추전

기름에 볶은 짭조름한 잔멸치와 아삭하고 매콤한 꽈리고추 위에 계란과 전분물을 풀어 스크램블처럼 합쳐 도톰하게 부쳐낸 반전 매력의 계란 꽈리고추전

15분쉬움안주
꽈리고추달걀멸치홍고추식용유
단짠단짠야식이색요리

성시경 고추장 육회

전라도 스타일의 매콤달콤한 고추장 양념으로 버버무린 뒤 토치로 겉면을 살짝 직화해 고소함을 극대화한 이색 고추장 육회

15분쉬움안주
소고기파채고추장다진 마늘물엿
이색요리손님맞이불맛

윤이련 매콤 무뼈 닭발

커피가루로 잡내를 잡고 매콤한 양념으로 볶아낸 포장마차 스타일 무뼈닭발

25분보통안주
무뼈닭발청양고추건홍고추양파대파
술안주매운맛야식

아하부장 매운 바지락찜

바지락을 두반장과 청양고추, 다진 마늘로 만든 매콤한 양념에 고소하게 볶아내는 사천풍 바지락찜

15분쉬움안주
바지락청양고추다진 마늘두반장고춧가루
소주안주매운맛초간단

성시경 갑오징어 미나리전

향긋한 미나리와 쫄깃한 갑오징어를 최소한의 반죽으로 바삭하게 부쳐내는 전 요리

20분쉬움안주
갑오징어미나리부침가루튀김가루간장
초간단막걸리안주야식

김호윤 우둔살 뭉티기

당일 도축한 쫀득한 한우 우둔살에 수제 서울식 양념장을 곁들여 즐기는 생고기 별미

10분쉬움안주
우둔살고추장마늘참기름
만능소스야식술안주

정호균 딜 버터 새우구이

향긋한 딜의 풍미를 담은 버터 오일에 오통통한 대하를 노릇하게 구워낸 초간단 와인 안주

15분매우 쉬움안주
새우버터다진 마늘
초간단와인안주해산물

공격수셰프 스팸만두

깻잎 위에 으깬 스팸, 남은 잡채, 대파, 계란을 섞은 속을 올리고 반으로 접어 노릇하게 구워내는 초간단 만두

10분매우 쉬움안주
스팸계란깻잎대파
초간단냉장고털이명절음식

뚝딱이형 머리고기 삼합

푹 쪄낸 가성비 돼지 머리고기 수육에 들기름으로 고소함을 가득 채운 묵은지찜과 데친 두부를 곁들이는 술안주 삼합 요리

45분보통안주
돼지머리고기묵은지두부들기름매실청
밥도둑야식명절음식

승우아빠 양배추 소세지 볶음

얇게 썬 소시지에서 배어 나오는 감칠맛 가득한 기름에 양배추를 굴소스로만 빠르게 볶아낸 이자카야 스타일 안주

10분매우 쉬움안주
양배추비엔나소시지양파고추굴소스
초간단냉장고털이야식

뚝딱이형 염통꼬치

잡내를 잡기 위해 삶아낸 염통을 꼬치에 끼워 데리야끼 소스, 굴소스, 청주를 섞은 특제 양념을 발라 노릇하게 구워낸 추억의 길거리 간식

25분보통안주
염통데리야끼소스굴소스청주마요네즈
아이간식추억의맛술안주

승우아빠 불고기 김치 퀘사디아

또띠아 사이에 달콤 짭조름한 불고기 김치 볶음과 치즈, 아삭한 채소를 듬뿍 채워 바삭하게 구워내는 이색 퀘사디아

20분보통안주
또띠아소고기김치피자치즈양상추
초간단야식맥주안주