술자리, 야식, 곁들임 메뉴로 잘 어울리는 진한 맛의 레시피
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호래기를 통째로 찜기에 올려 소주로 잡내를 날리고 딱 7분간 촉촉하게 쪄내 고소한 내장 맛을 즐기는 통찜

데친 오징어를 넣어 물 생김 없이 바삭하고 달큰한 애호박전

겉바속촉 더덕 튀김에 매콤달콤한 특제 양념치킨 소스를 입힌 이색 별미 요리

건고추를 불리고 삶아 매운맛을 빼낸 뒤 전분과 깨를 입혀 땅콩과 함께 바삭하게 튀겨낸 마성의 고량주 안주

가쓰오 육수 베이스의 스이지에 재워 감칠맛을 입힌 두릅을 덴푸라 반죽으로 바삭하게 튀겨낸 별미 튀김 요리

밀가루로 잡내를 잡은 닭목살을 꼬치에 끼워 단짠 데리야끼 소스를 발라가며 노릇하게 구워내는 일본식 안주 요리

레드 용과와 리코타 치즈를 활용해 색소 없이 만드는 섹시한 핑크빛 치즈 스프레드

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 두부튀김에 청양고추로 느끼함을 잡은 매콤 고소한 명란마요 소스를 얹은 요리

가지를 싫어하는 사람도 반하게 만드는 바삭하고 고소한 채소전

시판 치킨너겟으로 양념치킨 맛을 똑같이 재현하는 초간단 닭강정 레시피

데친 소라와 목이버섯, 오이에 짭짤한 육수 소스와 향긋한 산초유를 부어 차갑게 식혀 먹는 중식풍 냉채 요리

크래커와 감태로 만든 바삭한 타르트지에 매콤달콤한 막창 스튜를 채우고, 짭조름한 간장게장 마요네즈를 올려 완성하는 파인다이닝 스타일의 이색 요리