자취요리신 치즈 소곱창 구이
물을 넣어 촉촉하고 바삭하게 구워낸 소곱창 위에 고소한 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹은 치즈 소곱창 구이입니다.
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 처음 굽기 시작할 때 물을 부어주면 곱창이 질겨지거나 타지 않고 속의 곱이 꽉 찬 완벽한 상태로 구워집니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 냄새와 기름 걱정 없이 완벽한 소곱창 구이를 맛보고 싶으신 분.
- 고소한 치즈와 야들야들한 곱창의 훌륭한 조합을 즐기는 분.
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