안주
술자리, 야식, 곁들임 메뉴로 잘 어울리는 진한 맛의 레시피
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안주 레시피
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아하부장 달걀부추전
부침가루 없이 달걀과 부추, 치킨스톡만으로 폭신하고 고소하게 지져내는 초간단 부추전
아하부장 버팔로 윙 스타일 닭봉구이
오븐이나 에어프라이어 없이 프라이팬과 수증기 조리법으로 촉촉하고 바삭하게 굽는 시판 버팔로 윙 스타일 닭봉
아하부장 버터 오징어숙회
버터를 넣은 물에 오징어를 데쳐 감칠맛을 끌어올리고 액젓과 마요네즈로 만든 소스를 곁들이는 안주 요리
아하부장 매콤 닭똥집 볶음
꼬들꼬들한 닭똥집에 아삭한 콩나물과 매콤한 양념을 넣어 칼칼하게 볶아낸 술안주 요리
선경 롱게스트 아시안 징 닭날개 구이
오븐에 바삭하게 구워낸 닭날개에 매콤함과 달콤함이 조화로운 아시안 특제 소스를 버무린 오븐 치킨 요리입니다.
선경 롱게스트 해물 부추전
신선한 부추와 오징어, 새우를 듬뿍 넣어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 해물전입니다.
정호균 프로슈토 두부구이
단단한 부침 두부를 프로슈토로 감싸 약한 불에 노릇하게 구운 뒤 버터 대파 느타리 소스를 곁들인 고급 와인 안주
안성재 슈퍼참치 멜팅 오니기리
안성재 셰프가 미국 시절 추억의 튜나 멜트 샌드위치를 오니기리에 접목하여, 바삭하게 구운 김 위에 양념한 밥, 마요 참치, 허브와 치즈를 올려 반으로 접어내는 퓨전 오니기리
매일맛나 김말이 버터갈릭치킨
닭가슴살을 김으로 말아 바삭하게 구운 뒤 달콤 짭조름한 버터 갈릭 소스에 졸여내는 이색 치킨 요리
공격수셰프 스팸 치즈 피자
밀가루 도우 없이 파마산 치즈와 스트링 치즈, 스팸만으로 바삭하고 짭조름하게 구워내는 초간단 안주
뚝딱이형 대구볼찜
바삭하게 튀겨내 겉바속촉 식감을 살린 가성비 대구볼살 위에 매콤하고 꾸덕한 해물 콩나물찜을 듬뿍 얹어낸 일품요리
승우아빠 미트볼 깐풍
노릇하게 구운 미트볼을 새콤달콤한 특제 깐풍 소스에 졸여 아삭한 양상추와 쌈으로 즐기는 중화풍 안주