안주
술자리, 야식, 곁들임 메뉴로 잘 어울리는 진한 맛의 레시피
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안주 레시피
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정렬
백종원 1분 라볶이
라면 수프 양을 반으로 줄이고 설탕과 고추장을 넣어 국물을 자작하게 졸여내는 초간단 분식집 스타일 라볶이
라면고추장대파
초간단야식술안주
이 남자의 cook 데리야끼 닭꼬치
쫄깃한 정육 닭다리살을 노릇하게 구운 뒤 수제 데리야끼 소스를 여러 번 덧발라 윤기와 불맛을 살린 닭꼬치
닭다리살양조간장맛술청주조청
야식수제소스홈파티요리
김대석 두부 감자전
물과 밀가루 없이 으깬 두부와 곱게 채 썬 감자, 감자전분만을 배합해 겉은 바삭하고 속은 매우 쫀득하게 부쳐내는 영양 간식이자 안주
두부감자청양고추감자전분
야식초간단냉장고털이
뚝딱이형 크래미 버터구이
가늘게 으깬 크래미 게살에 고소한 녹인 버터와 마요네즈, 다진 마늘을 입혀 에어프라이어에 쥐포처럼 얇고 바삭하게 구운 혼술 안주
크래미버터마요네즈마늘
초간단술안주야식
백종원 새우 애호박전
물을 전혀 넣지 않고 소금에 절인 애호박에서 나온 수분과 건새우의 감칠맛, 감자전분으로 바삭함을 극대화한 백종원표 애호박전
애호박건새우청양고추감자전분
초간단막걸리안주감칠맛
승우아빠 소세지 야채 볶음
고소한 마늘 기름에 소세지와 양파를 볶아 매콤달콤한 케첩 고추장 소스로 버무린 안주
비엔나소세지양파마늘식용유케첩
초간단야식맥주안주
옥주부 육전
부침가루와 계란물만 입혀 10분 만에 완성하는 부드럽고 고소한 육전
소고기부침가루계란간장식초
고기요리초간단술안주
자취요리신 바삭 부추전
다진 마늘로 감칠맛을 채우고 조리 직전 빵가루를 넣어 극강의 바삭함을 살려낸 뒤 돈가스 소스를 곁들이는 이색 부추전
부추팽이버섯부침가루다진 마늘빵가루
겉바속촉야식초간단
김대석 닭발 간장조림
소주로 잡내를 잡고 콜라를 더해 느끼함을 없앤 뒤 굴소스와 간장으로 단짠 매력을 극대화한 쫀득한 닭발 간장조림
닭발소주대파콜라굴소스
야식맥주안주소주안주
아하부장 삼겹살 숙주볶음
삼겹살을 바삭하게 구워 자체 기름과 단짠 양념에 볶은 뒤 숙주를 센 불에 아삭하게 익혀내는 이자카야 스타일 안주
삼겹살숙주대파베트남 고추다진 마늘
맥주안주초간단밥도둑
뚝딱이형 백합술찜
올리브 오일과 버터에 볶은 마늘 향과 백합조개 자체의 깊은 감칠맛이 어우러진 고급 시원한 술찜
백합버터마늘화이트와인청양고추
국물요리초간단시원한맛
자취요리신 초간단 조개찜
중식풍 바지락 볶음을 자취생 버전으로 재해석해 마늘 고추기름에 푹 끓여내는 초간단 조개찜
조개대파청양고추마늘굴소스
국물요리소주안주초간단