안주
술자리, 야식, 곁들임 메뉴로 잘 어울리는 진한 맛의 레시피
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안주 레시피
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백종원 고추마늘치킨
바삭하게 튀겨낸 후라이드 치킨에 다진 청양고추와 마늘을 듬뿍 넣은 매콤 달콤한 간장 소스를 버무려 즐기는 백스비어 인기 안주 레시피
백종원 편육냉채
시판 편육에 대파와 다진 마늘을 듬뿍 얹고 새콤달콤한 식초 설탕 소스를 부어 빠르게 완성하는 초간단 냉채 안주
아하부장 국물닭발
매콤달콤한 특제 양념장에 푹 삶아 뼈가 쏙 빠지고 콩나물을 올려 먹는 유명 포차 스타일 국물닭발
아하부장 바삭 해물파전
부침가루와 튀김가루 조합에 차가운 반죽 비율, 기름 조절 팁으로 끝까지 바삭함이 유지되는 해물파전
선경 롱게스트 쏠트 앤 페퍼 치킨윙
바삭하게 튀겨낸 닭날개에 마늘, 양파, 고추와 천일염, 굵은 후추를 웍에서 빠르게 볶아낸 짭조름한 맥주안주
김호윤 삼겹 두부김치
고소하게 구운 두부와 삼겹살 돼지기름에 볶아낸 신김치가 완벽하게 어우러진 삼겹 두부김치입니다.
매일맛나 바비큐 콘치즈 치킨
오븐에 구워 수제 바비큐 소스를 바른 닭다리살에 톡톡 터지는 옥수수 콘치즈를 곁들인 야식 치킨
매일맛나 튀김 양념 웨지감자
오븐 없이 묽은 반죽 옷을 얇게 입혀 팬에서 바삭하게 튀겨내는 카레 향 양념 웨지감자
뚝딱이형 치즈 불고기 감자전
강판에 간 쫀득한 감자전 위에 고소하게 녹아내린 치즈와 달콤 짭조름한 불고기 크럼블을 채워 넣은 근사한 퓨전 안주
백종원 신림동st 백순대볶음
들기름과 들깨가루의 고소한 풍미를 가득 살려 볶아낸 뒤, 된장을 더한 특제 초고추장 소스에 찍어 먹는 신림동 스타일 백순대볶음
백종원 추억의 분홍 소시지전
하나씩 계란옷을 입히는 번거로움 없이 팬에 분홍 소시지를 굽다가 대파 달걀물을 한 번에 부어 피자처럼 크게 부쳐내는 초간단 소시지전
뚝딱이형 스팸 멘보샤
스팸 슬라이스 사이에 탱글한 새우 반죽을 가득 채워 튀기듯 구워낸 짭조름하고 고소한 밥도둑 멘보샤