YOOXICMAN 低温慢煮酱牛排骨
用对流烤箱的空气低温慢煮功能取代传统炖煮，享受更加嫩滑多汁、甜咸适口的牛排骨。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 密封袋排气时，确保肉面朝下，使腌料均匀附着并充分渗透。
- 将酱汁浓缩至能均匀包裹肉块、光亮浓稠的状态——既不太稀也不太粘。
- 搭配爽口的葱沙拉或带有坚果香的荞麦面汤，平衡排骨的浓郁，达到完美和谐。
推荐给
- 想在特殊场合用上等牛肉料理款待亲友的人。
- 渴望体验低温慢煮技术带来的外脆里嫩、鲜嫩多汁排骨口感的人。
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