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找到 65 个食谱。

排序

白种元 gochujang jjigae

将猪肉、虾酱和gochujang用小火煸炒至浓稠,炒出浓郁的辣椒油风味,再加入大量西葫芦炖煮而成的浓郁gochujang jjigae。

20分钟普通汤与炖菜
猪肉西葫芦洋葱大葱香菇
超简单家常菜汤类料理

Ttukdak Hyung 的炖火腿、韩式鱼饼和豆腐

豆腐、Spam午餐肉、韩式鱼饼和西葫芦在辣酱中炖煮至汤汁收干,成就一道下饭的炖火腿、韩式鱼饼和豆腐。

20分钟简单配菜
豆腐洋葱Spam午餐肉西葫芦韩式鱼饼
基础小菜米饭杀手家常菜

快手哥 牛胸肉嫩豆腐汤

用牛胸肉的油脂熬出香辣油,加入挤干水分并捣碎的豆腐,做成口感蓬松如豆渣汤般的香辣汤。

15分钟简单汤与炖菜
牛胸肉大葱辣椒粉浓缩高汤块大酱
汤类料理香辣味烤肉店风格

Ttukdak Hyung 的牛肉萝卜汤

从一开始就加入调味料长时间炖煮,使汤底浓郁清爽的牛肉萝卜汤

30分钟简单汤与炖菜
萝卜牛肉大蒜鳀鱼酱油韩式酱油
汤类料理一碗料理温热

胜宇爸爸的超简单Janchi Guksu

采用小火烹饪法,不会溢水,干净利落地煮出超简单Janchi Guksu

15分钟非常简单面食与韩式小吃
细面鸡蛋泡菜海苔碎韩式酱油
超简单汤面料理极简美食

YOOXICMAN 低温慢煮酱牛排骨

用对流烤箱的空气低温慢煮功能取代传统炖煮,享受更加嫩滑多汁、甜咸适口的牛排骨。

18小时30分钟普通肉类与主菜
牛排骨韩式酱油玉米糖浆葱洋葱
低温慢煮甜咸口味特殊场合

白种元 ojingeo-mutguk

用紫苏油炒鱿鱼和萝卜,增加浓郁风味,再用韩式酱油和鱼露炖煮出清爽的白种元式ojingeo-mutguk

20分钟简单汤与炖菜
鱿鱼萝卜大葱紫苏油韩式酱油
超简单家常菜汤类料理

Kim Dae-seok 豆芽小菜

仅用少量水焯烫2分30秒,以保留豆芽清脆的口感和浓郁的鲜味,随后拌匀即可。

15分钟非常简单配菜
豆芽胡萝卜青辣椒韭菜蒜末
快速简单节日菜肴清脆口感

Ttukdak Hyung 的薄片烤排骨

取自肋排附近的五花肉经修整后,用甜咸味的梨汁蜂蜜酱汁腌制,再烤至翻面频繁上色。

1小时30分钟普通肉类与主菜
五花肉韩式酱油料酒蜂蜜蒜末
肉类菜肴家庭餐特别场合

Aha Bujang的中式辣炒年糕

一道独特的中式风味炒年糕,融合蚝油、豆瓣酱和番茄酱的滋味

15分钟简单面食与韩式小吃
粉磨砂面条韩式鱼饼(鱼糕)大葱(韩国大葱)维也纳香肠香菇
中式风味夜宵特色菜

叮当哥韭菜面

仅需3,000韩元,10分钟即可完成,是一道性价比极高的面条料理,搭配爽脆的绿豆芽、焯水油豆腐和香气扑鼻的凉拌韭菜。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
细面条韭菜绿豆芽油豆腐辣椒粉
超简单性价比高汤面

Ttukdak Hyung 的鱼饼炖鸡

一道独特的辣炖鸡,搭配市售的串状韩式鱼饼(eomuk)和汤汁,形成清爽鲜美的炖菜。

25分钟简单汤与炖菜
鸡腿肉胡萝卜土豆串状韩式鱼饼(eomuk)洋葱
露营料理布帐马车风格辣味
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