Kim Milan 辣味奶油豆泥低温慢煮鸡胸肉

极致嫩滑的低温慢煮鸡胸肉排与辛辣奶油白芸豆炖菜的完美融合

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 真空密封时加入少量水和白葡萄酒,可防止烹饪过程中水分流失,并增强风味。
  • 煎制前将鸡胸肉表面彻底擦干,以获得金黄酥脆的鸡皮。
  • 如果没有低温慢煮设备,可以用小火隔水蒸或水煮作为替代。

推荐给

  • 想要享受多汁嫩滑、不干柴的鸡胸肉的人。
  • 想要用高蛋白食材制作餐厅级主菜的人。

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