Yoon Yi-ryeon的炒豆腐

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 除了金针菇，还可以使用冰箱里剩下的任何蘑菇，如香菇或平菇。
• 炒豆腐时，避免用勺子大力搅拌，而是晃动锅或用锅铲轻轻翻动，以保持豆腐完整。
• 如果没有韭菜，可以多切一些大葱，同样能带来清爽的口感。

推荐给 🙋

• ⭐想快速用完冰箱里剩余蔬菜和豆腐的人。
• ⭐寻找简单、不辣、鲜美的日常小菜的人。
• ⭐想要一道软嫩豆腐菜，即使初学者也能轻松成功的人。