Yoon Yi-ryeon的帕来凉拌菜
用野生帕来(一种韩国绿海藻)制作的酸甜凉拌菜。其嚼劲十足的口感和发酵鳀鱼酱的鲜香,使其成为一道美味的下饭小菜。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 如果帕来较硬,像搓抹布一样揉搓使其变软。
- 拌好的帕来可以立即食用,但放入密封容器中冷藏一天后食用,调味料渗透得更好。
推荐给
- 寻找海藻类小菜的人。
- 喜欢酸爽拌海藻的人。
- 想豪爽地用掉一整包海藻的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
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用野生帕来(一种韩国绿海藻)制作的酸甜凉拌菜。其嚼劲十足的口感和发酵鳀鱼酱的鲜香,使其成为一道美味的下饭小菜。