详细食谱简易食谱所需食材 🛒3人份1棵春白菜1根黄瓜1把山蒜少许洋葱2汤匙发酵鳀鱼酱2汤匙韩式辣椒粉1汤匙酱油2汤匙梅子糖浆1汤匙蒜末1汤匙芝麻油1汤匙糖少许整粒芝麻少许Miwon食谱 🍳将黄瓜、山蒜和洋葱用流水洗净,切成适口大小。切掉春白菜的根部,将大叶片撕成适口大小。将准备好的蔬菜一起放入搅拌碗中。在准备好的蔬菜中加入2汤匙发酵鳀鱼酱、2汤匙韩式辣椒粉、1汤匙酱油、2汤匙梅子糖浆、1汤匙蒜末、1汤匙芝麻油、1汤匙糖、少许Miwon和整粒芝麻。用手轻轻拌匀,以免蔬菜蔫掉或产生生味,然后装盘即可。将春白菜、黄瓜、山蒜和洋葱切成合适大小。将准备好的蔬菜放入搅拌碗中。加入发酵鳀鱼酱、韩式辣椒粉、酱油、梅子糖浆等调味料。轻轻拌匀,装盘。烹饪提示 💡将发酵鳀鱼酱和汤酱油混合使用,能带出更深层的鲜味。如果搅拌过于用力,春白菜可能会产生生味,所以请轻柔地拌匀。推荐给 🙋⭐想要用时令春季蔬菜为餐桌增添新鲜感的人。⭐寻找酸辣爽脆的生拌菜来满足食欲的人。