Lee Hye-jung的调味海苔与韩国野韭菜
用面粉清洗并用热水冲淋以去除腥味的海苔,再与韩国野韭菜和酸甜酱汁拌匀的小菜。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 轻轻浇上热水冲淋海苔,可使颜色更翠绿,并减少海腥味。
- 煮海苔会使口感软烂、颜色变深,所以只需冲淋即可。
- 韩国野韭菜本身具有辛香气味,最好省略蒜末或只使用极少量。
推荐给
- 想要制作酸甜爽口春季小菜的人。
- 想要干净地烹饪海苔,去除特有海腥味的人。
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用面粉清洗并用热水冲淋以去除腥味的海苔,再与韩国野韭菜和酸甜酱汁拌匀的小菜。