Yoon Yi-ryeon的低钠洋葱包饭酱
将洋葱、青阳辣椒和金枪鱼大量拌入咸味自制大酱中，再用淀粉糖浆和梅子清调味，制成口感柔和、低钠的包饭酱。
所需食材 5人份
食谱
烹饪提示
- 根据自制大酱的咸度，调整淀粉糖浆和水的用量。
- 芝麻油最好只撒在要吃的份量上，而不是整份储存。
推荐给
- 想要健康地大口享用新鲜蔬菜包饭，又不用担心钠摄入的人。
- 想要一款自制酱料，能中和自制大酱的浓重咸味，使其变得温和、人人都能接受的人。
按这份食谱制作后的效果如何？
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将洋葱、青阳辣椒和金枪鱼大量拌入咸味自制大酱中，再用淀粉糖浆和梅子清调味，制成口感柔和、低钠的包饭酱。
