Yoon Yi-ryeon的凉拌泥蚶水芹菜
一道节日佳肴,将富有弹性的泥蚶与散发春日香气的水芹菜放入酸甜酱汁中一同拌匀。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 将泥蚶装在袋中浸泡在水中吐沙有助于排出血水,从而去除腥味并清洗得更干净。
- 最后加入梨并仅拌一次,以保持其爽脆的口感。
推荐给
- 想要美味享用春季时令水芹菜的人。
- 正在为节日餐桌寻找特色菜肴的人。
- 喜欢酸甜口味凉拌海鲜的人。
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一道节日佳肴,将富有弹性的泥蚶与散发春日香气的水芹菜放入酸甜酱汁中一同拌匀。