Yoon Yi-ryeon的醋酱

一款添加酸奶以增加风味的生鱼片店式醋辣椒酱。酸甜口味与辣椒酱的咸鲜深度融合,与生鱼片、海鲜和包饭蔬菜搭配极佳。

所需食材 10人份

食谱

烹饪提示

  • 用辣椒粉调整浓稠度。
  • 比市售醋酱稀,可根据口味添加辣椒粉。
  • 如果酸奶的酸味太重,用量减半。
  • 不要提前加入芝麻盐,食用时撒在个人份量上。

推荐给

  • 喜欢生鱼片的人
  • 想要酸甜酱的人
  • 想在家制作生鱼片店风格醋酱的人。

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