Yoon Yi-ryeon的山芹菜豆腐紫苏籽粉凉拌菜

一款健康的凉拌菜,将清香的山芹菜与香浓的豆腐和紫苏籽粉轻轻拌匀,口感清爽。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 由于山芹菜是生用而未经焯水,清洗后务必甩干多余的水分,以防调味料被稀释或变淡。
  • 尽可能彻底地挤干豆腐,以防时间一长渗出多余的水分,从而保持菜肴的清爽与香浓。
  • 紫苏籽粉有助于吸收豆腐中残留的水分,同时提升坚果般的香气,您可以根据个人口味自由调整用量。

推荐给

  • 喜欢清香、不辣、口味清淡的小菜的人。
  • 想用豆腐和新鲜蔬菜制作一道口感软嫩、营养丰富的素食餐的人。
  • 正在寻找一道清爽的凉拌菜,以便在夏天食欲不振时享用的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Yoon Yi-ryeon的紫苏汁拌海防风15分钟简单配菜
  2. Kim Dae-seok 的胡萝卜西兰花蒸菜配豆腐紫苏籽酱20分钟简单沙拉与轻食
  3. Aha Bujang的紫苏粉萝卜凉拌炒20分钟简单配菜
  4. Yoon Yi-ryeon的微波炉蘑菇紫苏籽拌菜10分钟非常简单配菜
  5. Kim Dae-seok 茄子紫苏粉凉拌菜25分钟简单配菜
  6. Okjubu 西兰花蘑菇紫苏籽沙拉10分钟简单配菜
  7. 成始璄的杏鲍菇紫苏籽拌菜10分钟非常简单配菜
  8. Solo Cooking God 的黄豆豆腐紫苏籽汤10分钟非常简单汤与炖菜
  9. This Man's Cook 黄豆芽豆腐炖20分钟简单配菜
  10. Okjubu 紫苏籽拌牛肚40分钟普通肉类与主菜