Kim Dae-seok 的胡萝卜西兰花蒸菜配豆腐紫苏籽酱

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 用面粉水浸泡西兰花有助于松动花蕾间的杂质，利用其粘附性使冲洗更容易。
• 胡萝卜比西兰花需要更长的烹饪时间，因此必须先蒸，以达到一致的软嫩口感。
• 做好的豆腐紫苏籽酱可在冰箱中冷藏保存最多3天，保持新鲜。

推荐给 🙋

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