主要食材 🥩
猪里脊菠萝樱桃番茄青椒洋葱土豆淀粉鸡蛋番茄酱醋
吕敬来的广式咕咾肉
正宗广式咕咾肉，炸至酥脆的猪肉裹上以番茄酱为基底的酸甜酱汁，外酥里嫩，十分开胃。
🙋 推荐给
- ⭐ 寻找美味儿童零食或特殊场合主打菜肴的人
- ⭐ 喜爱酸甜酥脆中式炸物料理的食客
所需食材 🛒2人份
- 猪里脊
- 菠萝
- 樱桃番茄
- 青椒
- 洋葱
- 土豆淀粉
- 鸡蛋
- 番茄酱
- 醋
食谱 🍳
- 先查看吕家 / 吕敬来、朴恩英厨师原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：猪里脊、菠萝、樱桃番茄、青椒、洋葱、土豆淀粉、鸡蛋、番茄酱。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 广式咕咾肉完全熟成后即可盛出享用。
- 准备猪里脊、菠萝、樱桃番茄、青椒、洋葱、土豆淀粉、鸡蛋、番茄酱。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 广式咕咾肉熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考吕家 / 吕敬来、朴恩英厨师原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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