Ttukdak Hyung的鱿鱼辣汤面片

将鱿鱼、卷心菜和方便面调味料用辣椒调味料炒制或拌制,辛辣享用的鱿鱼海鲜辣汤面片

🙋 推荐给

  • 想要在家做出像鱿鱼海鲜辣汤面片这样的面条/小吃菜品的人
  • 喜欢鱿鱼和卷心菜搭配的人
  • 想要同时关注面片煮制和调味料调配来提味的人

所需食材 🛒3人份

  • 卷心菜
  • 洋葱
  • 大葱
  • 胡萝卜
  • 西葫芦
  • 鱿鱼
  • 青阳辣椒
  • 浓酱油
  • 细辣椒粉
  • 方便面调味包粉

食谱 🍳

  1. 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:卷心菜、洋葱、大葱、胡萝卜、西葫芦、鱿鱼、青阳辣椒、浓酱油。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 鱿鱼辣汤面片完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备卷心菜、洋葱、大葱、胡萝卜、西葫芦、鱿鱼、青阳辣椒、浓酱油。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 鱿鱼辣汤面片熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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Ttukdak Hyung 鱿鱼海鲜辣汤

将鱿鱼、卷心菜、西葫芦用麻辣辣椒调味煮沸,汤底香辣的鱿鱼炒码汤

40分钟普通汤与炖菜
姜末蒜末卷心菜洋葱辣椒面
汤类料理家常菜解酒
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白种元 (Baek Jong-won) 的韩式泡菜手打面

将炒香的整条小银鱼直接磨碎制成浓郁高汤,加入用剪刀剪碎的辣白菜,再用脚踩压以最大化面团筋性,制成薄而有嚼劲的面片,煮出的辛辣韩式泡菜手打面。

40分钟普通面食与韩式小吃
面粉辣白菜用于煮汤的小银鱼西葫芦洋葱
汤类料理辛辣口味自制
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Ttukdak Hyung的手撕吉拿果

无需裱花袋,将面团像做手撕面片一样揪成小块后油炸,均匀裹上肉桂糖,酥脆甜美的独特甜点。

30分钟普通点心与甜品
黄油白糖面粉牛奶鸡蛋
特色零食儿童零食甜味
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胜宇爸爸的炸鱿鱼意大利面

面粉和牛奶裹衣后酥脆炸制的意大利式炸鱿鱼,搭配蒜油意大利面的一道料理

30分钟较难面食与韩式小吃
鱿鱼意大利面条面粉牛奶辣椒粉
西餐家庭派对特色料理
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胜宇爸爸鱿鱼拌面

将稍微焯过的嚼劲十足的鱿鱼腿和脆爽蔬菜,用酸甜酱汁与素面一起拌制的拌面。

20分钟简单面食与韩式小吃
鱿鱼素面卷心菜苏子叶辣椒酱
酸甜夜宵辣味料理
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白种元 Ojing-eobokkeum

白种元牌 Ojing-eobokkeum,以香辣甜酱汁搭配炒出的锅气和蔬菜的爽脆,是佐餐或作为丰盛盖饭的绝佳选择。

20分钟普通肉类与主菜
鱿鱼大葱洋葱卷心菜胡萝卜
超简单家常饭下饭菜