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用新鲜小章鱼、卷心菜和青阳辣椒在辣酱中爆炒而成的丰盛辣炒韩国小章鱼。

将豆腐与章鱼用辛辣的韩式辣酱慢炖,口感微辣鲜香,令人食欲大开。

用青梅浓缩液和透明柠檬汽水调制黄金比例万能酱,搭配新鲜海鲜和蔬菜的夏季美味

不加水蒸制章鱼以保留其天然汁液,先炒蔬菜,最后加入马铃薯淀粉,做出清爽无多余汤汁的辣味菜肴。

一道专业级别的章鱼脚炒菜,无需用水蒸煮即可达到干爽有嚼劲的口感——使用烧酒轻轻蒸制章鱼脚,外裹马铃薯淀粉,并搭配黄油焦糖洋葱,呈现出一致的香辣甜味和坚韧口感。

用韩式煎饼粉、章鱼腿和木鱼花制作的咸香平底锅章鱼烧

用清水和料酒浸泡章鱼片,代替蛋黄酱,以保持其柔软口感,再用辣椒油调制的韩式辣酱炒制,加入麦芽糖和红枣糖浆,使成品保持湿润不僵硬。

一道香辣丰盛的釜山辣炒牛肠小章鱼,用嚼劲十足的牛大肠、饱满的虾仁和鲜嫩的韩国小章鱼,在火辣的调味料中炖煮而成。

香浓的五花肉、Q弹的章鱼和虾,用加入磨碎洋葱的特制酱料和牛骨汤炖煮至汤汁浓稠的下饭神器——章鱼五花肉虾。

分阶段高温快炒,五花肉与章鱼搭配,口感酥脆有嚼劲,无多余水分

一道清爽的章鱼凉拌菜,将嫩滑焯水后的章鱼与脆爽的腌萝卜、黄瓜和薄荷一起用辣酸调味汁腌制而成。

用即食米饭和鳀鱼制作的浓郁辛辣泡菜和韩国小章鱼粥