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找到 64 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 辣炒韩国小章鱼

用新鲜小章鱼、卷心菜和青阳辣椒在辣酱中爆炒而成的丰盛辣炒韩国小章鱼。

30分钟普通肉类与主菜
韩国小章鱼Jin-ganjang(韩国万能酱油)gochugaru(韩国辣椒粉)蚝油Miwon(韩国味精调味料)
肉类菜肴饭小偷丰盛

Ttukdak Hyung 章鱼豆腐炖锅

将豆腐与章鱼用辛辣的韩式辣酱慢炖,口感微辣鲜香,令人食欲大开。

35分钟简单肉类与主菜
豆腐韩式辣酱辣椒粉大蒜鳀鱼酱油
家常菜下饭辣味

郑浩英的海鲜水拌生鱼片

用青梅浓缩液和透明柠檬汽水调制黄金比例万能酱,搭配新鲜海鲜和蔬菜的夏季美味

30分钟简单下酒菜
乌贼海螺鲍鱼章鱼紫苏叶
夏季美味汤菜酸甜

金大锡的章鱼炒菜

不加水蒸制章鱼以保留其天然汁液,先炒蔬菜,最后加入马铃薯淀粉,做出清爽无多余汤汁的辣味菜肴。

30分钟普通肉类与主菜
章鱼豆芽紫苏叶洋葱胡萝卜
辣味菜肴焦香风味小吃

金大锡的章鱼脚与五花肉炒菜

一道专业级别的章鱼脚炒菜,无需用水蒸煮即可达到干爽有嚼劲的口感——使用烧酒轻轻蒸制章鱼脚,外裹马铃薯淀粉,并搭配黄油焦糖洋葱,呈现出一致的香辣甜味和坚韧口感。

25分钟普通肉类与主菜
章鱼脚洋葱青葱胡萝卜庆尚南道辣椒
搭配米饭绝佳适合搭配烧酒香辣甜味

Ttukdak Hyung 的平底锅章鱼烧

用韩式煎饼粉、章鱼腿和木鱼花制作的咸香平底锅章鱼烧

35分钟普通下酒菜
韩式煎饼粉泡打粉木鱼花牛奶鸡蛋
下酒菜啤酒伴侣家庭聚会

This Man's Cook 章鱼炒菜

用清水和料酒浸泡章鱼片,代替蛋黄酱,以保持其柔软口感,再用辣椒油调制的韩式辣酱炒制,加入麦芽糖和红枣糖浆,使成品保持湿润不僵硬。

20分钟简单配菜
章鱼片韩式辣酱辣椒粉大蒜辣椒油
便当配菜米饭搭档配菜

Ttukdak Hyung 的釜山辣炒牛肠小章鱼

一道香辣丰盛的釜山辣炒牛肠小章鱼,用嚼劲十足的牛大肠、饱满的虾仁和鲜嫩的韩国小章鱼,在火辣的调味料中炖煮而成。

45分钟普通汤与炖菜
牛大肠虾韩国小章鱼牛骨汤粉条
汤菜米饭杀手丰盛

Ttukdak Hyung的章鱼五花肉虾

香浓的五花肉、Q弹的章鱼和虾,用加入磨碎洋葱的特制酱料和牛骨汤炖煮至汤汁浓稠的下饭神器——章鱼五花肉虾。

30分钟普通肉类与主菜
粉丝五花肉卷心菜大葱洋葱
下饭下酒菜一碗料理

This Man's Cook 章鱼猪五花炒

分阶段高温快炒,五花肉与章鱼搭配,口感酥脆有嚼劲,无多余水分

25分钟普通肉类与主菜
五花肉章鱼洋葱青辣椒葱
辣味菜肴夜宵小吃晚餐食谱

This Man's Cook 章鱼凉拌菜

一道清爽的章鱼凉拌菜,将嫩滑焯水后的章鱼与脆爽的腌萝卜、黄瓜和薄荷一起用辣酸调味汁腌制而成。

1小时10分钟普通下酒菜
章鱼萝卜黄瓜胡萝卜薄荷
辣酸味夜宵小吃家常料理

Ttukdak Hyung 的泡菜小章鱼粥

用即食米饭和鳀鱼制作的浓郁辛辣泡菜和韩国小章鱼粥

45分钟普通米饭与盖饭
大葱(韩国大葱)鳀鱼海带青阳辣椒韩国小章鱼
一碗餐饭小偷家常菜
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