Striker Chef 高级鱿鱼炒面

在即食炒面基础上加入新鲜鱿鱼和爽脆蔬菜,还原中式餐厅风味的高端炒面料理

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 鱿鱼若从一开始就直接下锅煮会变得老硬,应先焯水后再于最后阶段加入,才能保持柔嫩口感。
  • 可减少方便面调料用量,改用鳀鱼酱油和生抽调味,并多加炒制蔬菜,才能做出专业餐厅风格的清爽辣味炒面汤头。

推荐给

  • 希望将普通即食面升级为中餐馆级别美味的人。
  • 寻找清爽开胃、辣味十足的醒酒汤品者。

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