详细食谱简易食谱所需食材 🛒4人份500g 春白菜40g 韩式辣椒粉50ml 梨泥(可用水代替)50ml 发酵鳀鱼酱2 汤匙醋2 汤匙青梅浓缩液2 汤匙芝麻油1 汤匙糖1 汤匙蒜末120g 洋葱50g 小葱芝麻(用量未公开)食谱 🍳切掉春白菜的根部。仔细清洗根部,去除泥土。将大叶子对半切开。将40g韩式辣椒粉、50ml梨泥、50ml发酵鳀鱼酱、2汤匙醋、2汤匙青梅浓缩液、2汤匙芝麻油、1汤匙糖和1汤匙蒜末混合均匀,制成调味酱。将调味酱、120g洋葱、50g小葱和芝麻加入准备好的春白菜中,拌匀即可完成春白菜生拌菜。将米饭与春白菜生拌菜和薄切牛五花拌匀,即可享用春白菜拌饭。将春白菜修剪、洗净,切成适口大小。用韩式辣椒粉、梨、发酵鳀鱼酱等制作调味酱。将春白菜与调味酱和蔬菜拌匀。烹饪提示 💡大叶子对半切开。如果没有梨泥,可以用水代替。推荐给 🙋⭐想用春季时令蔬菜春白菜制作清爽生拌菜的人。⭐寻找辣中带甜、口感脆嫩的米饭配菜的人。⭐想要简单烹饪、享受新鲜蔬菜天然风味的人。